- Főoldal
- Termékcsoportok
- Edények
- Zománcozott edények
Zománcozott edények
A zománcozott edények ismertetője
Zománcozott edények: Időtlen minőség és egészséges főzés
A zománcozott edények évtizedek óta a magyar konyhák megbízható társai, és népszerűségük ma is töretlen. Ez nem véletlen: a zománc egy speciális, üvegszerű bevonat, amely részleges vagy teljes felolvadás útján jön létre. Ez a szervetlen, főként fém-oxidokból álló réteg magas hőfokon ég rá a fém hordozófelületre (recipiensre), elválaszthatatlan és rendkívül ellenálló kötést hozva létre. Az Edények.hu kínálatában a klasszikus és modern dizájnú zománcozott termékek egyaránt megtalálhatóak.1️⃣ Miért válassza a zománcozott edényeket?
A zománc nem csupán esztétikus, hanem kiemelkedő fizikai tulajdonságokkal rendelkezik:
✅ Antibakteriális felület: A tökéletesen sima, pórusmentes üvegbevonat meggátolja a baktériumok megtelepedését, így ez az egyik leghigiénikusabb választás.✅ Vegyszerállóság: Nem lép reakcióba az ételekkel, megőrzi az alapanyagok eredeti ízét és vitamintartalmát.
✅ Tartósság: Ellenáll a rozsdásodásnak (korrózióvédelem) és a kopásnak, így megfelelő ápolás mellett akár generációkat is kiszolgál.
✅ Esztétika: A különféle fém-oxidoknak köszönhetően élénk színekben és mintákkal érhetőek el, melyek az évek múltán sem fakulnak ki.
2️⃣ Anyagösszetétel és felépítés
✅ Mag: Erős acél vagy öntöttvas lemez, amely a kiváló hővezetést biztosítja.✅ Bevonat: Magas hőmérsékleten ráégetett üvegzománc, amely védi a fémet és sima sütési/főzési felületet ad.
✅ Kiegészítők: A fogantyúk lehetnek az edény testével egybeöntött zománcozott fémek, vagy modern, hőálló műanyag/fa elemek.
3️⃣ Használati útmutató és kompatibilitás
✅ Tűzhely összeférhetőség: A zománcozott edények szinte minden típusú tűzhelyen használhatóak, beleértve a gáz, elektromos, kerámialapos és indukciós főzőlapokat is (amennyiben az aljuk mágnesezhető acél).✅ Sütő és kemence: A tiszta fém-zománc edények kiválóan bírják a sütőt és a kemencét. Vigyázat: Ha az edénynek műanyag vagy fa füle/fedőgombja van, azokat tilos sütőbe tenni!
❌ Mikrohullámú sütő: A fémmag miatt TILOS mikrohullámú sütőbe helyezni!
4️⃣Tisztítás és karbantartás
A zománc üveg, ezért így is kell vele bánni:
⚠️ Mosogatás: Elsősorban a kézi mosogatást javasoljuk kímélő tisztítószerrel.⚠️ Mosogatógép: A legtöbb modern zománcozott edény mosogatógépben mosható, de a hosszú távú fényesség megőrzése érdekében a kézi tisztítás előnyösebb.
❌ Amit kerüljön: Soha ne használjon drótkefét, súrolóport vagy éles fém eszközöket, mert ezek megsérthetik (megkarcolhatják) az üvegfelületet.
5️⃣ Biztonság: Gyerek- és felnőttvédelem
❌ Sérülésmentesség: Ha a zománc lepattan az edény belsejéről, az edényt tovább használni nem javasolt, mert a szabaddá vált fém oxidálódhat.❌ Hővédelem: A fém fülek főzés közben felforrósodnak, ezért mindig használjon edényfogó kesztyűt!
⚠️ Tárolás: Ügyeljen rá, hogy ne ütődjenek egymáshoz, így elkerülhető a bevonat sérülése.
6️⃣ Előnyök és hátrányok
Előnyök:
✅ Teljesen íz-semleges és egészséges főzést biztosít.✅ Könnyen tisztítható és rendkívül higiénikus.
✅ Indukciós főzőlapon is remekül működik.
✅ Hosszú élettartam és nosztalgikus hangulat.
Hátrányok:
❌ Ütésre, leesésre érzékeny (a zománc lepattanhat).❌ A hirtelen hőingadozást (sokkhatást) kerülni kell (pl. forró edénybe hideg vizet önteni).
Válassza az Edények.hu minőségi zománcozott edényeit a fenntartható és egészséges konyháért!
A zománcozott edények ABC sorrendben
A Zománcozott ovális tálaló tányér 35 cm a kész ételek felszolgálására való. Elengedhetetlen tartozéka az étkezéssel egybekötött partiknak, rendezvényeknek.
Vásároljon a Zománcozott nyeles wok 30 cm átmérővel kínálatunkból! Fontos sütőeszköz, ezért nem hiányozhat az edényeink tárházából. Kincset ér a konyhánkban.
A zománcozott nyeles mércés bögre 1,50 literes anyaga 1 mm vastag vaslemez. A nyele hegesztéssel rögzített. A termék külső és belső felülete zománcbevonatos.
A Zománcozott nyeles lábas 16 cm Z feladata, hogy megfeleljen a folyékony és a pépes főtt ételek elkészítésének, tárolásának. Anyaga zománcbevonatos vaslemez.
Vásároljon a Zománcozott nyeles lábas 16 cm P kínálatunkból. Elengedhetetlen tartozéka a konyhafelszerelésünknek, a célszerűsége, rendeltetése nem vitatható.
Vásároljon a Zománcozott nyeles lábas 12 cm -es kínálatunkból. Elengedhetetlen tartozéka a konyhafelszereléseinknek a célszerűsége pedig vitathatatlan.
A zománcozott mércés magas bögre 1 literes anyaga 1 mm -es acéllemez zománcozva. A füles mércés bögre mosogatógépbe mosható.
A zománcozott mércés magas bögre 0,50 literes füle hegesztéssel rögzített. A külső és belső felülete zománcozott. A magas mércés bögre tűzhelyre is tehető.
Egy Zománcozott mércés bögre 1 literes beszerzése a legjobb választás. Az anyaga 1 mm-es vaslemez alakra préselve kizárva minden nemű forrasztást, hegesztést.
A zománcozott mély tepsi 40×34×7 cm a konyha egyik fontos darabja. Sültek, rakott ételek, felfújtak és a nagy adag sütemények készítésére kiválóan alkalmas.
A Zománcozott malacsütő tepsi 64×40 cm a nagy konyha fontos darabja. Az óriás tepsi a sültek, a rakott ételek, sütemények készítésére kialakított sütőeszköz.
A zománcozott láncos szeletsütő 40 cm -es kiváló sütőedény. A kerti partik nélkülözhetetlen darabja. A lángosok, sültek, rakottak, rántották óriás serpenyője.
A bonyhádi Zománcozott lábas fedővel 2,75 literes feladata, hogy megfeleljen a folyékony és pépes ételek elkészítésének, minden tűzhelyen használható legyen.
A Zománcozott kávésbögre tányérkával a kávé felszolgálásánál tölti be szerepét. Elengedhetetlen tartozéka a konyhának, célszerűsége pedig nem elhanyagolható.
A Zománcozott kávékiöntő 0,50 literes anyaga 1 mm vastag vaslemez méretre szabva, alakra préselve. A nyelét viszont hegesztéssel rögzítik majd zománcozzák.
Egy Zománcozott kávékiöntő 0,25 literes beszerzése a legjobb választás. Anyaga 1 mm-es vaslemez alakra préselve, nyéllel felszerelve majd kétszer zománcozva.
A Zománcozott kalács és kenyérsütő forma 35×16 cm nem hiányozhat a konyhából. Több feladatot ellátó sütőeszköz, amit a kenyér és kalácssütés során használunk.
A Zománcozott kalács és kenyérsütő forma 35×14 cm több feladatot ellátó sütőeszköz, amit a kenyér és kalácssütés során használunk. Nem hiányozhat a konyhából.
A zománcozott kalács és kenyérsütő forma anyaga zománcbevonatos vaslemez. A kenyér és kalácssütő a mikrohullámú sütő kivéve minden típusú sütőben használható.
Vásároljon a Zománcozott kalács és kenyérsütő forma 31×11 cm kínálatunkból. Anyaga zománcbevonatos szénacéllemez. A konyha fontos és jellegzetes sütőeszköze.
A zománcozott kacsasütő 7 literes a mikrohullámú sütő kivételével minden tűzhely sütőjébe használható. A kacsasütő anyaga 0,50 -es zománcbevonatos vaslemez.
A zománcozott kacsasütő 38×26 cm anyaga 1 mm vastag zománcbevonatos peremezett vaslemez. A kacsasütő mikrohullámú sütő kivételével minden sütőjébe használható.
A zománcozott kacsasütő 10 l a mikrohullámú sütő kivételével minden tűzhely sütőjébe használható. A kacsasütő anyaga 1 mm -es zománcos peremezett vaslemez.
A zománcozott kacsasütő 10 literes két részből áll. Az anyaga 0,50 mm vastag vaslemez duplán zománcozva. Időálló, könnyen tisztítható, mosogatógépbe rakható.
A Zománcozott indukciós teafőző 1,90 literes Z anyaga 1 mm-es vaslemez. A külső és belső felülete kétszer van zománcozva. Minden tűzhelyen jól használható.
A Zománcozott indukciós teafőző 1,90 literes Sz elengedhetetlen tartozéka a konyhának. Anyaga 1 mm vastag vaslemez méretre szabva, préselve majd zománcozva.
Az indukciós nyeles lábas anyaga szénacél lemez. A külső oldala zománcozott, a belső oldala gránit bevonatos. Az indukciós lábas nyele szilikonhatású műanyag.
A Zománcozott gulyásbogrács 3 literes anyaga 1,5 mm vastag vaslemez. Nyílt lángon a szabadban a legcélszerűbb használni. A bográcsozás elengedhetetlen kelléke!
A Zománcozott gáztepsi 31×23 cm a konyha egyik fontos darabja. A sültek, a rakott ételek és sütemények elkészítésére kiválóan alkalmas. Könnyen tisztítható.
A Zománcozott tepsi teflon bevonattal 32 cm -es egy hagyományos sütőedény. Mikrohullámú sütő kivételével minden tűzhely sütőjében és kemencében használható.
A Zománcozott füles tepsi teflonbevonattal 26 cm -es egy sütőedény. Sütemények, sültek, töltött fasírtok, hús roládok, rakott ételek stb. elkészítésére való.
A Zománcozott füles tepsi 36 cm egy lapos nagy felületű alacsony szélű sütőtálca zománcozva. Sütemények, sültek, fasírtok, rakott ételek elkészítésére kiváló.
A Zománcozott füles tepsi 32 cm egy sütőforma. Lapos, nagy felületű, alacsony-falú sütőtálca zománcozva. Sültek, hús roládok, rakott ételek készítésére való.
Vásároljon a Zománcozott fémnyelű szeletsütő 22 cm kínálatunkból! A sültek, rakottak, rántották sütőedénye. Az anyaga 1 mm vastag zománcbevonatos vaslemez.
A Zománcozott fekete tálaló bogrács 0,70 literes a főzőbogrács kicsinyített mása. A bográcsos ételek felszolgálására szolgál. Anyaga zománcozott vaslemez.
Egy Zománcozott fazék fedővel 3 literes beszerzése a legjobb választás. Anyaga 1 mm vastag vaslemez méretre szabva, alakra préselve majd kétszer zománcozva.
A Zománcozott fazék fedővel 2 literes anyaga 1 mm vastag vaslemez méretre szabva, alakra préselve kizárva minden nemű illesztést forrasztást vagy hegesztést.
A Zománcozott fanyelű szeletsütő füllel 30 cm kiváló sütőedény. A konyha fontos darabja. Vásároljon a kínálatunkból! A sültek, rakottak, rántották sütőedénye.
A Zománcozott fanyelű szeletsütő 26 cm anyaga vaslemez zománcbevonattal. Szabad-tűzi és tűzhelyi sütő edény. Parázs felett is tudunk sülteket készíteni benne.
