- Főoldal
- Termékcsoportok
- Lábasok
- Indukciós lábas
Indukciós lábas
Az indukciós lábas ismertetője
Indukciós lábasok: Egyenletes hőelosztás és villámgyors felmelegedés
A modern konyhák fejlődésével a főzőedények technológiája is hatalmasat lépett előre.
Az indukciós lábas a legújabb generációs edények közé tartozik, amely egy speciális, elektromágneses gerjesztéses elven alapuló melegítési módot hasznosít. A hagyományos edényekkel ellentétben itt a hő nem a tűzhelyen keletkezik, amelyet az átad a lábasnak, hanem közvetlenül az edény vastag, mágnesezhető talpában generálódik. Ez a forradalmi megoldás rendkívül gyors, precíz és energiatakarékos főzést tesz lehetővé, miközben a magyar konyha elengedhetetlen, mindennapi eszközévé válik.1️⃣ Mire használható az indukciós lábas?
Az indukciós lábas rendkívül univerzális, az oldalfal magasságától függően lapos és mély változatban is létezik. Kiválóan alkalmas a következő kulináris feladatokra:
✅ Magyaros fogásokhoz: A tökéletes, szaftos pörköltek, raguk és tokányok elkészítéséhez, ahol fontos a lassú, egyenletes gyöngyözés.✅ Köretekhez és tésztákhoz: Rizs, bulgur, burgonya vagy tésztafélék gyors kifőzéséhez a villámgyors vízforralásnak köszönhetően.
✅ Szószokhoz és mártásokhoz: A precíz hőfokszabályozás miatt a kényesebb szószok sem égnek le benne.
✅ Sütéshez és pirításhoz: Húsok kérgesítésére, zöldségek hirtelen pirítására is kiválóan használható.
2️⃣ Anyagösszetétel és felépítés
Hogy az edény működésbe hozza az indukciós mezőt, speciális rétegekből kell felépülnie:
✅ A mag: Leggyakrabban kiváló minőségű rozsdamentes acélból (18/10), öntött alumíniumból vagy nehéz öntöttvasból készül.✅ Az indukciós talp: Az edény aljába egy vastag, ferromágneses (mágnesezhető) acéllemezt préselnek. Ez a több rétegből álló szendvicstalp felelős azért, hogy a mágneses hullámokat azonnal tiszta hővé alakítsa, és azt egyenletesen eloszlassa a lábas teljes felületén.
3️⃣ Tűzhely kompatibilitás és sütőbeli használat
⚠️ Tűzhelyek: Bár a neve indukciós lábas, a vastag, sík és mágnesezhető talpának köszönhetően gáz, hagyományos villany, kerámialapos és indukciós főzőlapokon is egyaránt kiemelkedő hatékonysággal és prémium minőségben használható.⚠️ Sütő és kemence: Csak abban az esetben tehető sütőbe, ha a lábas fülei és a fedő gombja is teljesen rozsdamentes acélból vagy öntöttvasból készültek. Ha műanyag, bakelit vagy fa hatású elemeket tartalmaz, a sütőben való használat szigorúan tilos.
❌ Mikrohullámú sütő: A teljesen fémből készült szerkezet és a mágneses talp miatt a terméket mikrohullámú sütőbe tenni tilos és veszélyes!
4️⃣ Használati útmutató és kíméletes tisztítás
A lábas élettartamának meghosszabbításához kövesse az alábbi ápolási tanácsokat:
⚠️ Tisztítás: Minden használat után várja meg, amíg az edény langyosra hűl. Meleg, folyékony és semleges mosogatószeres vízzel, puha szivaccsal mossa el, öblítse le, majd törölje szárazra.❌ Kerülendő szerek: Sose tisztítsa a belső vagy külső felületeket drótmosogatóval, durva dörzsivel vagy szemcsés súrolóporral, mert ezek maradandó karcolásokat okoznak.
⚠️ Mosogatógép: Bár a legtöbb modern indukciós edény mosható géppel, a tablettákban lévő erős maró anyagok és a folyamatos magas hőfok hosszú távon hozzájárulhatnak a külső fény és a belső rétegek rohamos romlásához. A kézi mosogatást javasoljuk.
5️⃣ Biztonságtechnika: Gyerek- és felnőttvédelem
❌ Gyerekvédelem: A tűzhelyen lévő forró lábas súlyos égési sérüléseket okozhat. Főzés közben a lábast mindig úgy helyezze el, hogy a fülei ne lógjanak le a pult szélén, így a kisgyermekek nem érhetik el, és nem boríthatják magukra a forró ételt. A konyhában a gyermekeket soha ne hagyja felügyelet nélkül.❌ Felnőttvédelem: Az edény fémből készült fülei a főzés során átvehetik a hőt és felforrósodhatnak (különösen gázláng felett vagy sütőben). A lábast forrón kizárólag megfelelő edényfogó kesztyűvel vagy szilikon fülvédővel szabad megfogni! A forró lábast soha ne tegye hirtelen hideg vízsugár alá (hősokk), mert az anyag elvetemedhet, eldeformálódhat.
6️⃣ Biztonságos tárolás
Az indukciós lábasokat tiszta, teljesen száraz állapotban tárolja a szekrényben. Ha egymásba pakolja őket helytakarékosság miatt, tegyen közéjük puha filcből vagy textilből készült edényvédő alátétet. Ez megakadályozza, hogy a felső edény alja összekarcolja az alsó lábas belső felületét.7️⃣ Miért válassza ezt a terméket? (Előnyök és hátrányok)
Előnyök:
✅ Környezetbarát és energiatakarékos: Nincs hőveszteség, a lábas azonnal és célzottan melegszik, amivel időt és pénzt spórol.✅ Tökéletes hőelosztás: Nem alakulnak ki túlforró pontok, így az étel egyenletesen fő, és sokkal kisebb a leégés kockázata.
✅ Sokoldalú: Minden típusú tűzhelyen kiválóan működik.
Hátrányok (A hitelesség kedvéért):
❌ Súlya a vastag szendvicstalp miatt nehezebb, mint az olcsó, vékony falú lemezbádog edényeké.❌ Ha nem teljesen fém a fogantyúja, korlátozottan vagy egyáltalán nem használható sütőben.
❌ Érzékeny a hősokkra és a durva dörzsölésre.
8️⃣ Rendeljen az edenyhu.hu-ról!
Váltson Ön is a modern és hatékony főzésre! Az Edény és Konyhai Segédeszköz Webáruház széles kínálatában csakis tartós, környezetbarát és kiváló hővezetésű edényeket talál.
✨ Válassza ki a háztartásának megfelelő méretű és mélységű indukciós lábast a www.edenyhu.hu oldalon, élvezze a gyors és biztonságos házhoz szállítást, és tegye élménnyé a mindennapi főzést! ✨
Az indukciós lábasok ABC sorrendben
A Gránitbevonatos indukciós lábas fedővel 3 l anyaga 1,5 mm vastag alumínium ötvözetből kialakított forma. A fedő hőálló üveg. A fülei, a fedőgombja, bakelit.
A Gránitbevonatos indukciós lábas fedővel 4,70 l -es hővezető alja biztosítja a fűtő energia elosztását és teszi energiatakarékossá. Mosogatógépbe rakható.
A Gránitbevonatos indukciós lábas fedővel 6,70 l kincs a konyhában. Hővezető alja biztosítja a fűtő energia egyenletes elosztását és teszi energiatakarékossá.
A Gránitbevonatú serpenyő aromafedővel 3,80 l egy fontos és nélkülözhetetlen sütőedény a konyhában. Az ételek megpirítására, megsütésére, rántásra szolgál.
Az Indukciós lábas fedővel Qualum Basic bevonattal 4 literes alumínium ötvözetből készült. Vastag fala tárolja a hőt, így az edény hosszabb ideig marad meleg.
Az Indukciós lábas gránit bevonattal 3,5 literes 28 cm megújítja a konyhában eddig alkalmazott főző, sütő eljárásokat. Tűzálló anyagból való fedős sütőedény.
Az Indukciós nyeles lábas 16 cm anyaga króm-nikkel nemesacél. Több rétegből álló hővezető alja biztosítja a fűtőenergia elosztását, teszi energiatakarékossá.
Az olajsütő fritőz lábas 6 literes, eredeti formája kerek. Gáz, elektromos, kerámia, indukciós és fatüzelésű kályhán, vagyis tűzhelyen egyaránt használható.
A rozsdamentes indukciós lábas 5 literes feladata, hogy minden szempontból megfeleljen a folyékony főtt ételek elkészítésének. Anyaga króm-nikkel nemesacél.
A rozsdamentes indukciós lábas, gáz, villany, kerámia, indukciós, fatüzelésű kályhán használható. A lábast a több rétegből álló alja teszi energiatakarékossá.
A rozsdamentes indukciós lábas 7,70 literes anyaga saválló acéllemez, a fedő hőálló üveg. Folyékony főtt és hideg ételek elkészítésére, tárolására való edény.
A Rozsdamentes indukciós lábas Qualum Basic bevonattal 26 cm minden tűzhelyen használható. Feladata, hogy megfeleljen az ételek elkészítésének, tárolásának.
A Rozsdamentes indukciós nyeles lábas 1,50 literes anyaga króm-acél. A nyele szegecseléssel rögzített. Gerjesztéses és hagyományos tűzhelyeken is használható.
A Rozsdamentes indukciós nyeles lábas 2 literes tűzálló anyagból való széles fenekű kerek lapos edény. Szegecseléssel rögzített bakelit fogantyúval felszerelt.
A Rozsdamentes indukciós nyeles lábas 2,50 literes anyaga saválló acéllemez, a fedő hőálló üveg. Folyékony főtt ételek elkészítésére és tárolására való edény.
A Rozsdamentes indukciós nyeles lábas fedővel 1.90 literes elengedhetetlen tartozéka az edénykészletünknek. Anyaga króm-nikkel nemesacél. A fedő jénai üveg.
Az indukciós nyeles lábas anyaga szénacél lemez. A külső oldala zománcozott, a belső oldala gránit bevonatos. Az indukciós lábas nyele szilikonhatású műanyag.
Vásároljon a Zománcozott nyeles lábas 12 cm -es kínálatunkból. Elengedhetetlen tartozéka a konyhafelszereléseinknek a célszerűsége pedig vitathatatlan.
Vásároljon a Zománcozott nyeles lábas 16 cm P kínálatunkból. Elengedhetetlen tartozéka a konyhafelszerelésünknek, a célszerűsége, rendeltetése nem vitatható.
A Zománcozott nyeles lábas 16 cm Z feladata, hogy megfeleljen a folyékony és a pépes főtt ételek elkészítésének, tárolásának. Anyaga zománcbevonatos vaslemez.
Egy Zománcozott öntöttvas lábas 2,5 literes beszerzése a legjobb választás. Anyaga vasöntvény kívül belül zománcozva. Minden típusú tűzhelyen jól használható.
A Zománcozott öntöttvas lábas 4 literes vasöntésből készült edény. A magyar konyha elengedhetetlen tartozéka. Mindennemű energiát felhasználó tűzhelyre jó.
A Zománcozott öntöttvas lábas 5 literes anyaga vasöntvény kívül belül zománcozva. Minden típusú energiát használó tűzhelyen kiváló hatásfokkal vehető igénybe.
A Zománcozott öntöttvas lábas 7 literes minden típusú energiát használó tűzhelyen kiváló hatásfokkal vehető igénybe. Anyaga vasöntvény kívül belül zománcozva.
