Tortavágó kés

A tortavágó kés nélkülözhetetlen cukrász segédeszköz, de nem hiányozhat a konyhából sem! Mindennapi használati eszköz, melyeknek alkalmazási területe a sütemény és a torta felszeletelése. Pengéjének alapanyaga szinte minden esetben acél. A markolat elkészítéséhez használt anyagok listája sokkal bővebb. A leggyakoribb és legegyszerűbb választás a műanyag, míg más esetekben egyetlen fémdarabból vannak megmunkálva. Gyakran találunk fa-, agancs-, vagy csontmarkolatot.