Zöldséghámozó szeletelő és díszítő S

A Zöldséghámozó szeletelő és díszítő S anyaga szilikon alapú kemény műanyag markolat, munkapad és billenő fejes acél recés penge. A hámozó egy új generációs pengével működik. Nem ütközve vág hanem csúsztatva, ezáltal használati ideje háztartási szinten akár 5 év is lehet. A cápafogaknak köszönhetően gyorsan és vékonyan hámozunk, ezért takarékos, nagyon minimális hasznos anyagot kell kidobnunk. Káposztát is nagyon egyszerűen szeletelhetünk, ha a szeletelőnket tolva-húzva mozgatjuk a félbevágott káposztán.Tudunk 4 cm-nél nem szélesebb sajtot is vékonyra szeletelni. A dekorálószemek és a dekorációs kiszúró segítségével különböző csodákat varázsolhatunk családunk asztalára. A vágónkat összeillesztve a tartójával komplett zöldség gyalut kapunk, amely kiválóan alkalmas alma, burgonya, gomba, fehérrépa, hagyma, sárgarépa, paprika, retek, zeller, uborka és még számtalan zöldség, gyümölcs szeletelésére.
FIGYELEM!
Az eredeti termék tartóján a "Prinzessin der Küche Made in EU" felirat, a műanyag munkapadból kiemelkedő betűkből olvasható ki. A konyha Hercegnőjének jelenlegi színe narancssárga.

Részletes méretleírás:
- hosszúság: 12 cm a markolat vége, és vágópenge rögzítő oszlop vége közötti távolság
- szélesség: - minimum 4,5 cm; maximum 8 cm a vágópenge rögzítő oszlopok közötti távolság
- munka felület hosszúsága: 4,5 cm a acél vágópenge
- munkapad hossza: 18,5 cm
- tömeg: 0,055 kg

Kacsahúsleves

Hozzávalók:
 2-3 nagyobb (nem túl zsíros) kacsa far‑hát
 1 fél zeller
 2 közepes vöröshagyma
 egy kisebb karalábé
 4-6 szál petrezselyemgyökér
 6-8 közepes sárgarépa
 4 gerezd fokhagyma
 egy egész zöldpaprika
 kettő paradicsom (elhagyható)
 10-15 szem apró (a diónál picit nagyobb nem szétfövő) krumpli
 1,5 csokor petrezselyemzöld
 zeller zöld, esetleg karalábélevél
 15-20 szem egész fekete bors
 só, ízlés szerint
(Levesbetét: tetszés szerint cérnametélt, csigatészta, máj- vagy húsgombóc)

Elkészítése:
A kacsa far‑hátakat az edény aljára helyezzük 2-3 darabban, majd jöhet rá a nagyobb darabra vágott zöldség a tetejére tesszük a zöld fűszerekből kötött csomagot, mehet bele a bors, só. Felöntjük hideg vízzel, felforraljuk, és lassú tűzön gyöngyözve főzzük, amíg a hús egészen puha lesz. (Forrástól számított kb. 45-50 perc.) Közben el lehet elkészíteni a levesbetétet.
Megjegyzés:
Az ízesítésre használt zöldséget ne darabolyuk, hogy könnyen kivehessük a már kész levesből (hagyma, fokhagyma).

Spárgafőzelék recept

Hozzávalók:
 40-50 dkg spárga
 5-6 dkg vaj
 ízlés szerint só, cukor, citromlé
 1 teáskanál őrölt pirospaprika
 2 dl tejföl
 2-3 púpos evőkanál liszt

Elkészítése:
A spárgát tisztítsuk meg, vágjuk fel kisebb darabokra és vajon pároljuk meg. Szórjuk rá az őrölt pirospaprikát, majd engedjük fel kb. 2-3 dl vízzel. Ízesítsük sóval, cukorral, néhány csepp citromlével és alacsony hőmérsékleten forraljuk fel. A tejfölt keverjük össze 2-3 evőkanál liszttel, majd 1-2 dl vízzel keverjük csomómentesre és ezzel sűrítsük be a főzeléket. Lassú tűzön, hagyjuk, hogy összefőjön.