Gránitbevonatos indukciós lábas fedővel 4,70 l

A Gránitbevonatos indukciós lábas fedővel 4,70 l anyaga 1,5 mm vastag alumínium ötvözetből kialakított forma. A fedő hőálló üveg. Belső felülete gránitbevonattal kezelt és szilikon hatású fogantyúkkal van felszerelve. A hővezető alja, biztosítja a fűtő energia egyenletes elosztását és teszi energiatakarékossá. Gáz, elektromos, üvegkerámia, indukciós (gerjesztéses), halogén és fatüzelésű kályhán (tűzhelyen) egyaránt használható. Mosogatógépbe rakható. Gyakorlatias, formatervezett és vonzó külső. Könnyen tisztítható.
Figyelem, űrtartalom = az edény színültig töltve!

Részletes méretleírás:
- átmérő belső: 23,20 cm; - külső: 24,50 cm; - fülekkel: 38,30 cm
- magasság belső: 10,60 cm; - külső: 11,20 cm; - fedővel: 18 cm
- tömeg fedővel: 1,60 kg; - fedő nélkül: 1,045 kg
- űrtartalom: 4,70 liter

Párolt káposzta

Hozzávalók:
 1 fej (kb. 1,5 kg) vörös vagy fehér káposzta
 5 dkg hagyma
 5 dkg cukor,
 2 g köménymag
 4 cl ecet
 1 dl vörös vagy fehérbor
 só, ízlés szerint
 egy - két evőkanál zsír vagy olaj, ízlés szerint

Párolt káposzta elkészítése:  
A káposztát vékonyra szeleteljük, megsózzuk és kb. fél órát állni hagyjuk.
A hagymát zsírban vagy olajban meg dinszteljük (pirítjuk) majd feleresztjük ecettel és kevés vízzel és hozzáadjuk a káposztát. fűszerezzük köménymaggal, sóval, cukorral és fedő alatt puhára pároljuk a káposztát. végül ráöntjük a bort (elhagyható).  
Jó tanács: - Csak frissen az igazi!