Zománcozott öntöttvas lábas 4 literes

Vásároljon a Zománcozott öntöttvas lábas 4 literes kínálatunkból! Anyaga vasöntvény kívül belül zománcozva. Mindennemű energiát felhasználó tűzhelyre kiváló paraméterekkel tervezett főzőedény. Használat után mossuk. Semleges folyékony mosószert használjunk és töröljük szárazra. Gáz, indukciós és fatüzelésű tűzhelyen egyaránt kiváló hatásfokkal vehető igénybe. Mikrohullámú sütő kivételével minden tűzhely sütőjébe használható. Könnyen tisztítható.
Figyelem, az űrtartalom = az edény színültig töltve!

Részletes méretleírás:
- átmérő alsó belső: 19 cm; - külső: 22 cm
- átmérő belső belső: 23 cm; - külső: 24,5 cm; - fülekkel: 30 cm
- magasság belső: 10 cm; - külső: 11,5 cm; - fedővel+fogó: 17,5 cm
- tömeg fedővel: 5,60 kg; - fedő nélkül: 3,845 kg; -  fedő: 1,755 kg
- űrtartalom: 4 liter

Báránytokány

Hozzávalók:
 1 kg bárányhús (lapocka, vagy comb)
 10 dkg füstölt szalonna
 2 dkg só
 3 g őrölt fekete-bors
 10 dkg hagyma
 3-4 evőkanál olíva olaj
 3 gerezd fokhagyma

Elkészítése:
A húst megmossuk, leszárítjuk és csíkokra vágjuk. Felkockázzuk a füstölt szalonnát és az olajban kisütjük. Hozzáadjuk a finomra vágott hagymát és aranysárgára pároljuk. A húscsíkokat megsózzuk, és megpirítjuk. Ráöntünk körülbelül egy deci vizet, rátesszük a szétnyomott fokhagymagerezdeket és a borsot, majd fedő alatt készre pároljuk.