- Főoldal
- Termékcsoportok
- Edények
- Rozsdamentes indukciós lábas 5 literes
Rozsdamentes indukciós lábas 5 literes
Leírás
Figyelem, űrtartalom = az edény színültig töltve!
Részletes méretleírás:
- átmérő belső: 26 cm; - külső: 27 cm; - fülekkel: 36,50 cm
- magasság belső: 9 cm; - külső: 10,30 cm; - fedővel: 16 cm
- tömeg fedővel: 1,625 kg; - fedő nélkül: 1,075 kg; - fedő: 0,55 kg
- űrtartalom: 5 liter
Sertéspörkölt
Hozzávalók:
3 kg sovány sertéscomb
1 dl étolaj
3 nagy fej vöröshagyma
5 gerezd fokhagyma
1 kávéskanál őrölt kömény
1 kávéskanál curry
őrölt bors, ízlés szerint
csípős Piros Arany ételízesítő
3 evőkanál őrölt pirospaprika
1 db zöldpaprika
1 dl száraz vörösbor (akár el is maradhat, de akkor pótoljuk még egy paradicsommal)
1 db paradicsom
só, ízlés szerint
Elkészítése:
A lábasba beleöntjük az olajt és belerakjuk a felkockázott húst és azt kevergetve saját levében enyhén megpörköljük. Majd felengedjük vízzel és a hús tetejére tesszük az apróra vágott vöröshagymát, köményt, borsot, curryt, sót. Keverés nélkül lassú tűzön félpuhára főzzük. (vizet szükség szerint teszünk bele). Ekkor a felvágott zöldpaprikát, a vörösbort vagy paradicsomot és a zúzott fokhagymát beletesszük. Szükség esetén a fűszerekkel újra ízesítjük. Amikor puhára főt a hús a vörösbor vagy paradicsom és fokhagyma megfelelő arányával az ízt újra beállítjuk, az őrölt pirospaprikát beletesszük és pár percig készre főzzük.
Paraméterek
Lábas | |
Anyag összetétele: | 18/10-es króm-nikkel nemesacél |
Átmérő belső: | 26.00 cm |
Átmérő külső: | 27.00 cm |
Magasság belső: | 9.00 cm |
Magasság külső: | 10.30 cm |
Magasság fedővel: | 16.00 cm |
Szélesség fülekkel: | 36.50 cm |
Indukciós: | Igen |
Króm-nikkel nemesacél: | Igen |
Rozsdamentes: | Igen |
Mércézett: | Nem |
Mikrohullámú sütőbe tehető : | Nem |
Mosogatógépbe mosható: | Igen |
Sütőbe tehető: | Igen |