Zománcozott fekete tálaló bogrács 0,70 literes

Egy Zománcozott fekete tálaló bogrács 0,70 literes beszerzése a legjobb választás. Anyaga 1 mm vastag vaslemez, méretre szabva, alakra préselve, kizárva minden nemű illesztést forrasztást vagy hegesztést, majd duplán zománcozva. Mozgatható fogantyúja rozsdamentes gömbacél, amely tartórészei hegesztéssel vannak rögzítve a tálalóbogrács külső oldalához.
FIGYELEM! - A bográcsállvány csak szemléltetés (illusztráció)! Nem tartozék, nem foglaltatik az árba!

Részletes méretleírás:
- átmérő felső belső: 13 cm; - külső: 16 cm
- átmérő alsó belső: 8 cm; - külső: 9 cm
- magasság belső: 7,98 cm; - külső: 8 cm; - fogantyúval: 16 cm
- tömeg: 0,20 kg
- űrtartalom: 0,70 liter

Babgulyás füstölt csülökkel

Hozzávalók:
 1 db füstölt csülök
 kb. 80-100 dkg
 50 dkg tarkabab
 3 szál sárgarépa
 2 szál petrezselyemgyökér
 1 zeller
 1 csomó zöldség zöldje
 25 dkg burgonya

A rántáshoz:
 1 fej közepes hagyma
 2 gerezd fokhagyma
 1 kávéskanál pirospaprika
 3 evőkanál liszt
 Só, bors, majoránna, kakukkfű, szurokfű, bazsalikom, Borsika fű

A csipetkéhez:
 1 tojás, csipet só, olaj, és annyi liszt amennyit a tojás felvesz, és kemény tésztát gyúrunk

Elkészítése:
A babot és a füstölt csülköt előző este beáztatjuk. Utána az áztatóvízzel mindkettőt odatesszük főni, amikor félig megfőtt a bab, beletesszük a karikákra vágott zöldségeket és a kockára vágott burgonyát, a füstölt csülköt kivesszük, és apró kockákra vágjuk, majd visszatesszük a levesbe és tovább főzzük. Amikor majdnem megpuhult a bab meg a zöldségfélék, na meg a csülök, ekkor kezdjük fűszerezni. Először megsózzuk, teszünk bele egy csipet kakukkfüvet, egy csipet szurokfüvet, bazsalikomot, majoránnát, Borsika füvet, borsot és zöldség levelet. Ezután csinálunk egy magyaros rántást (hagyma fokhagyma meg pirospaprika) és berántjuk. Csipetke tésztával gazdagíthatjuk, és készre főzzük.