Zománcozott kávésbögre tányérkával

Egy Zománcozott kávésbögre tányérkával beszerzése a legjobb választás. Kávé, vagy italok felszolgálásánál tölti be nélkülözhetetlen szerepét. Anyaga 1 mm vastag vaslemez méretre szabva, alakra préselve kizárva minden nemű illesztést forrasztást vagy hegesztést. A fülét utólag hegesztéssel rögzítik, majd duplán zománcozzák a már eredeti alakját elnyert edényt. Mosogatógépbe mosható.
Figyelem! - űrtartalom = a bögre színültig töltve!
Nagyon fontos! - mikrohullámú sütőbe tilós használni!

Részletes méretleírás:
- átmérő belső: 5 cm; - külső: 5,50 cm; - füllel: 7,50 cm
- magasság belső: 4,50 cm; - külső: 4,60 cm
- tömeg: 0,05 kg
- űrtartalom: 0,070 liter

Tányérka:
- átmérő: 8,5 cm
- magasság: 0,75 cm
- tömeg: 0,03 kg

Eszpresszókávé!

A magyar származású Francesco Illy (Illy Ferenc) fejlesztette ki a kávé vákuumos csomagolását, valamint a presszókávé-automata elődjét.
Eszpresszókávéról (röviden: presszókávé, de olasz eredete után elnevezése "espresso") akkor beszélünk, ha a 88-92 °C-os vizet 9 atmoszféranyomással préseli át az erre alkalmas gép, a mintegy 7 g őrölt kávéból készült, tömörített "pogácsán", 20-30 másodperc alatt. Az eredmény 25-35 ml főzet. A rövidebb espresso-t ristretto-nak, a hosszabbat lungo-nak hívják. Ezek szolgálnak alapul a cappuccino, a macchiato, a latte macchiato és számos más kávéital készítéséhez. A megfelelő minőségű kávéból a fenti paraméterek betartásával készített espresso tetején 2-4 mm vastagságú, hosszabb ideig megmaradó sűrű krém (crema) képződik.