- Főoldal
- Termékcsoportok
- Edények
- Zománcozott edények
Zománcozott edények
A zománcozott edények ismertetője
Zománcozott edények: Időtlen minőség és egészséges főzés
A zománcozott edények évtizedek óta a magyar konyhák megbízható társai, és népszerűségük ma is töretlen. Ez nem véletlen: a zománc egy speciális, üvegszerű bevonat, amely részleges vagy teljes felolvadás útján jön létre. Ez a szervetlen, főként fém-oxidokból álló réteg magas hőfokon ég rá a fém hordozófelületre (recipiensre), elválaszthatatlan és rendkívül ellenálló kötést hozva létre. Az Edények.hu kínálatában a klasszikus és modern dizájnú zománcozott termékek egyaránt megtalálhatóak.1️⃣ Miért válassza a zománcozott edényeket?
A zománc nem csupán esztétikus, hanem kiemelkedő fizikai tulajdonságokkal rendelkezik:
✅ Antibakteriális felület: A tökéletesen sima, pórusmentes üvegbevonat meggátolja a baktériumok megtelepedését, így ez az egyik leghigiénikusabb választás.✅ Vegyszerállóság: Nem lép reakcióba az ételekkel, megőrzi az alapanyagok eredeti ízét és vitamintartalmát.
✅ Tartósság: Ellenáll a rozsdásodásnak (korrózióvédelem) és a kopásnak, így megfelelő ápolás mellett akár generációkat is kiszolgál.
✅ Esztétika: A különféle fém-oxidoknak köszönhetően élénk színekben és mintákkal érhetőek el, melyek az évek múltán sem fakulnak ki.
2️⃣ Anyagösszetétel és felépítés
✅ Mag: Erős acél vagy öntöttvas lemez, amely a kiváló hővezetést biztosítja.✅ Bevonat: Magas hőmérsékleten ráégetett üvegzománc, amely védi a fémet és sima sütési/főzési felületet ad.
✅ Kiegészítők: A fogantyúk lehetnek az edény testével egybeöntött zománcozott fémek, vagy modern, hőálló műanyag/fa elemek.
3️⃣ Használati útmutató és kompatibilitás
✅ Tűzhely összeférhetőség: A zománcozott edények szinte minden típusú tűzhelyen használhatóak, beleértve a gáz, elektromos, kerámialapos és indukciós főzőlapokat is (amennyiben az aljuk mágnesezhető acél).✅ Sütő és kemence: A tiszta fém-zománc edények kiválóan bírják a sütőt és a kemencét. Vigyázat: Ha az edénynek műanyag vagy fa füle/fedőgombja van, azokat tilos sütőbe tenni!
❌ Mikrohullámú sütő: A fémmag miatt TILOS mikrohullámú sütőbe helyezni!
4️⃣Tisztítás és karbantartás
A zománc üveg, ezért így is kell vele bánni:
⚠️ Mosogatás: Elsősorban a kézi mosogatást javasoljuk kímélő tisztítószerrel.⚠️ Mosogatógép: A legtöbb modern zománcozott edény mosogatógépben mosható, de a hosszú távú fényesség megőrzése érdekében a kézi tisztítás előnyösebb.
❌ Amit kerüljön: Soha ne használjon drótkefét, súrolóport vagy éles fém eszközöket, mert ezek megsérthetik (megkarcolhatják) az üvegfelületet.
5️⃣ Biztonság: Gyerek- és felnőttvédelem
❌ Sérülésmentesség: Ha a zománc lepattan az edény belsejéről, az edényt tovább használni nem javasolt, mert a szabaddá vált fém oxidálódhat.❌ Hővédelem: A fém fülek főzés közben felforrósodnak, ezért mindig használjon edényfogó kesztyűt!
⚠️ Tárolás: Ügyeljen rá, hogy ne ütődjenek egymáshoz, így elkerülhető a bevonat sérülése.
6️⃣ Előnyök és hátrányok
Előnyök:
✅ Teljesen íz-semleges és egészséges főzést biztosít.✅ Könnyen tisztítható és rendkívül higiénikus.
✅ Indukciós főzőlapon is remekül működik.
✅ Hosszú élettartam és nosztalgikus hangulat.
Hátrányok:
❌ Ütésre, leesésre érzékeny (a zománc lepattanhat).❌ A hirtelen hőingadozást (sokkhatást) kerülni kell (pl. forró edénybe hideg vizet önteni).
Válassza az Edények.hu minőségi zománcozott edényeit a fenntartható és egészséges konyháért!
A zománcozott edények ABC sorrendben
Egy jó minőségű Zománcozott pöttyös fazék 3,5 literes kincs a konyhában. Formára nézve a legrégibb időtől fogva gömbölyded edény. Alakjának oka a célszerűség.
A Zománcozott pöttyös fazék 4,5 literes formára nézve gömbölyded két füllel. Alakjának oka a célszerűség. Az egyik legfontosabb edény. Egy kincs a konyhában.
A Romantic teafőző minden típusú tűzhelyen használható. Az indukciós teafőző anyaga 1 mm vastag vaslemez. A teáskanna külső és belső felülete zománcozott.
A Zománcozott sütőtepsi 22×17 cm a konyha nélkülözhetetlen darabja, nem hiányozhat a sütőedényeink közül. Sütemények, sültek, rakott ételek készítésére való.
A Zománcozott sütőtepsi 27×19 cm a konyha fontos darabja ezért nem hiányozhat a sütőedényeink közül. Sütemények, sültek, rakott ételek készítésére alkalmas.
A Zománcozott sütőtepsi 31×21 cm a sütemények, sültek, rakott ételek készítésére kiváló. A konyha fontos darabja ezért nem hiányozhat a sütőedényeink közül.
A zománcozott sütőtepsi 35×24 cm konyha fontos darabja. Nem hiányozhat a sütőedényeink közül. Sütemények, sültek, rakott ételek készítésére kiválóan alkalmas.
A zománcozott sütőtepsi 39×31 cm a rakott ételek, sültek, sütemények készítésére alkalmas. A konyha egyik fontos darabja. Nem hiányozhat a sütőedényeink közül.
Vásároljon a Zománcozott szeletsütő 18 cm kínálatunkból! A konyha fontos darabja. Nélkülözhetetlen sütőedény. Sültek, rakottak, rántották készítésére való.
A Zománcozott szeletsütő 20 cm a sültek, rakottak, rántották készítésére való. A konyha fontos darabja. Nélkülözhetetlen sütőedény. Vásároljon a kínálatunkból!
A Zománcozott szeletsütő 22 cm anyaga 1 mm-es vaslemez méretre szabva, alakra préselve. A füleit hegesztéses eljárással rögzítik, majd zománcozzák az edényt.
A Zománcozott szeletsütő 24 cm kínálatunkból vásároljon! A konyha nélkülözhetetlen darabja ezért is egy nélkülözhetetlen sütőedény. Mosogatógépben mosható.
A Zománcozott szeletsütő 26 cm anyaga 1 mm-es vaslemez méretre szabva, alakra préselve. A füleit hegesztéses eljárással rögzítik, majd zománcozzák az edényt.
A Zománcozott szeletsütő 30 cm szabad-tűzi és tűzhelyi sütő edény, amibe akár a parázs felet is tudunk készíteni finom sülteket. Az anyaga zománcos vaslemez.
Vásároljon a Zománcozott szeletsütő 40 cm kínálatunkból! Anyaga vaslemez zománcbevonattal. Gáz, villany és fatüzelésű tűzhelyen jó hatásfokkal vehető igénybe.
A Zománcozott tál készlet műanyag fedővel 3 db-os az élelmiszerek, főtt ételek tárolására való. Nem használhatóak a főzéshez, de melegíteni lehet bennük.
A zománcozott tálaló bogrács FM egy kiegészítő, a bográcsozás igaz élményét nyújtó tálaló eszköz. Az asztali bogrács a főzőbogrács tökéletes kicsinyített mása.
A zománcozott teafőző 2,5 literes anyaga 1 mm-es vaslemez méretre szabva alakra préselve. Az alakját elnyert edény külső-belső felületét kétszer zománcozták.
Prémium zománcozott tepsi magas falakkal (7 cm) és 8 literes űrtartalommal. 1 mm vastag vaslemezből, illesztések nélkül, dupla zománcréteggel. Tökéletes kacsasülthöz és rakott ételekhez. Indukciós tűzhelyen is használható!
A Zománcozott tepsi teflonbevonattal 34×22×6 cm minden tűzhely sütőjében jól használható. Sültek, hús roládok, rakott ételek elkészítésére kiválóan alkalmas.
Vásároljon a Zománcozott wok 30 cm átmérővel kínálatunkból! A konyha nélkülözhetetlen sütőeszköze. Nem hiányozhat az edényeink közül. Egy kincs a konyhában.
A zománcozott zsírosbödön, vindő 2 literes anyaga 1 mm -es zománcozott acéllemez. A zsír tárolására használható fülekkel és fedővel ellátott kúp alakú edény.
A zománcozott zsírosbödön, vindő 3 literes a zsír tárolására használható fülekkel és fedővel ellátott kúp alakú edény. Anyaga 1 mm -es zománcozott acéllemez.
Top termékek
