- Főoldal
- Termékcsoportok
- Edények
- Zománcozott edények
Zománcozott edények
A zománcozott edények ismertetője
Zománcozott edények: Időtlen minőség és egészséges főzés
A zománcozott edények évtizedek óta a magyar konyhák megbízható társai, és népszerűségük ma is töretlen. Ez nem véletlen: a zománc egy speciális, üvegszerű bevonat, amely részleges vagy teljes felolvadás útján jön létre. Ez a szervetlen, főként fém-oxidokból álló réteg magas hőfokon ég rá a fém hordozófelületre (recipiensre), elválaszthatatlan és rendkívül ellenálló kötést hozva létre. Az Edények.hu kínálatában a klasszikus és modern dizájnú zománcozott termékek egyaránt megtalálhatóak.1️⃣ Miért válassza a zománcozott edényeket?
A zománc nem csupán esztétikus, hanem kiemelkedő fizikai tulajdonságokkal rendelkezik:
✅ Antibakteriális felület: A tökéletesen sima, pórusmentes üvegbevonat meggátolja a baktériumok megtelepedését, így ez az egyik leghigiénikusabb választás.✅ Vegyszerállóság: Nem lép reakcióba az ételekkel, megőrzi az alapanyagok eredeti ízét és vitamintartalmát.
✅ Tartósság: Ellenáll a rozsdásodásnak (korrózióvédelem) és a kopásnak, így megfelelő ápolás mellett akár generációkat is kiszolgál.
✅ Esztétika: A különféle fém-oxidoknak köszönhetően élénk színekben és mintákkal érhetőek el, melyek az évek múltán sem fakulnak ki.
2️⃣ Anyagösszetétel és felépítés
✅ Mag: Erős acél vagy öntöttvas lemez, amely a kiváló hővezetést biztosítja.✅ Bevonat: Magas hőmérsékleten ráégetett üvegzománc, amely védi a fémet és sima sütési/főzési felületet ad.
✅ Kiegészítők: A fogantyúk lehetnek az edény testével egybeöntött zománcozott fémek, vagy modern, hőálló műanyag/fa elemek.
3️⃣ Használati útmutató és kompatibilitás
✅ Tűzhely összeférhetőség: A zománcozott edények szinte minden típusú tűzhelyen használhatóak, beleértve a gáz, elektromos, kerámialapos és indukciós főzőlapokat is (amennyiben az aljuk mágnesezhető acél).✅ Sütő és kemence: A tiszta fém-zománc edények kiválóan bírják a sütőt és a kemencét. Vigyázat: Ha az edénynek műanyag vagy fa füle/fedőgombja van, azokat tilos sütőbe tenni!
❌ Mikrohullámú sütő: A fémmag miatt TILOS mikrohullámú sütőbe helyezni!
4️⃣Tisztítás és karbantartás
A zománc üveg, ezért így is kell vele bánni:
⚠️ Mosogatás: Elsősorban a kézi mosogatást javasoljuk kímélő tisztítószerrel.⚠️ Mosogatógép: A legtöbb modern zománcozott edény mosogatógépben mosható, de a hosszú távú fényesség megőrzése érdekében a kézi tisztítás előnyösebb.
❌ Amit kerüljön: Soha ne használjon drótkefét, súrolóport vagy éles fém eszközöket, mert ezek megsérthetik (megkarcolhatják) az üvegfelületet.
5️⃣ Biztonság: Gyerek- és felnőttvédelem
❌ Sérülésmentesség: Ha a zománc lepattan az edény belsejéről, az edényt tovább használni nem javasolt, mert a szabaddá vált fém oxidálódhat.❌ Hővédelem: A fém fülek főzés közben felforrósodnak, ezért mindig használjon edényfogó kesztyűt!
⚠️ Tárolás: Ügyeljen rá, hogy ne ütődjenek egymáshoz, így elkerülhető a bevonat sérülése.
6️⃣ Előnyök és hátrányok
Előnyök:
✅ Teljesen íz-semleges és egészséges főzést biztosít.✅ Könnyen tisztítható és rendkívül higiénikus.
✅ Indukciós főzőlapon is remekül működik.
✅ Hosszú élettartam és nosztalgikus hangulat.
Hátrányok:
❌ Ütésre, leesésre érzékeny (a zománc lepattanhat).❌ A hirtelen hőingadozást (sokkhatást) kerülni kell (pl. forró edénybe hideg vizet önteni).
Válassza az Edények.hu minőségi zománcozott edényeit a fenntartható és egészséges konyháért!
A zománcozott edények ABC sorrendben
A zománcozott zsírosbödön, vindő 2 literes anyaga 1 mm -es zománcozott acéllemez. A zsír tárolására használható fülekkel és fedővel ellátott kúp alakú edény.
A krémszínű zománcozott fazék 2,60 literes egyaránt használható minden típusú tűzhelyen. A zománcos fazék anyaga 1 mm vastag acéllemez. Mosogatógépbe mosható.
A zománcozott zsírosbödön, vindő 3 literes a zsír tárolására használható fülekkel és fedővel ellátott kúp alakú edény. Anyaga 1 mm -es zománcozott acéllemez.
A zománcozott mércés magas bögre 1 literes anyaga 1 mm -es acéllemez zománcozva. A füles mércés bögre mosogatógépbe mosható.
A piros pöttyös zománcozott fazék 3 literes anyaga 1 mm vastag vaslemez. A pöttyös fazék minden típusú tűzhelyen egyaránt használható. Mosogatógépbe mosható.
A zománcozott kacsasütő 38×26 cm anyaga 1 mm vastag zománcbevonatos peremezett vaslemez. A kacsasütő mikrohullámú sütő kivételével minden sütőjébe használható.
A krémszínű zománcozott fazék 7 literes minden típusú tűzhelyen egyaránt használható, mosogatógépbe is mosható. A zománcos fazék anyaga 1 mm vastag acéllemez.
A szürke zománcozott fazék 1,80 literes minden típusú tűzhelyen egyaránt használható. 1 mm vastag acéllemezből készült. A zománcos fazék mosogatógépbe mosható.
A krémszínű zománcozott fazék 1,25 literes anyaga 1 mm vastag acéllemez. Minden típusú tűzhelyen egyaránt használható. A zománcos fazék mosogatógépbe mosható.
A szürke zománcozott fazék 3,60 literes indukciós tűzhelyen is használható. Külső és belső felülete kétszer van zománcozva. 1 mm vastag acéllemezből készült.
A szürke zománcozott fazék 1,25 literes minden típusú tűzhelyen egyaránt használható. Az anyaga 1 mm vastag acéllemez. A zománcos fazék mosogatógépbe mosható.
A Romantic teafőző minden típusú tűzhelyen használható. Az indukciós teafőző anyaga 1 mm vastag vaslemez. A teáskanna külső és belső felülete zománcozott.
A krémszínű zománcozott fazék 1,80 literes minden típusú tűzhelyen egyaránt használható. Anyaga 1 mm vastag acéllemez. A zománcos fazék mosogatógépbe mosható.
Az indukciós nyeles lábas anyaga szénacél lemez. A külső oldala zománcozott, a belső oldala gránit bevonatos. Az indukciós lábas nyele szilikonhatású műanyag.
A szürke zománcozott fazék 7 literes tisztítása! Semleges mosogatószeres meleg vízben mosogassuk el, majd öblítsük bő vízben. Mosogatógépben is mosható.
A krémszínű zománcozott fazék 5,40 literes tisztítása! Semleges mosogatószeres meleg vízben mosogassuk el, majd öblítsük bő vízben. Mosogatógépben is mosható.
A szürke zománcozott fazék 5,40 literes 1 mm vastag acéllemezből készült. Indukciós tűzhelyen is használható. Külső és belső felülete kétszer van zománcozva.
A krémszínű zománcozott fazék 3,60 literes gáz, villany, kerámia, indukciós, halogén és fatüzelésű tűzhelyen egyaránt használható. Sütőbe, kemencébe is tehető!
A szürke zománcozott fazék 2,60 literes indukciós tűzhelyen is használható. Külső és belső felülete kétszer van zománcozva. 1 mm vastag acéllemezből készült.
A zománcozott mércés magas bögre 0,50 literes füle hegesztéssel rögzített. A külső és belső felülete zománcozott. A magas mércés bögre tűzhelyre is tehető.
A zománcozott öntöttvas grill szeletsütő jó hőeloszlást, hőtartást biztosít. Jól használható szabad tűzön, gáz, indukciós, elektromos és fatüzelésű tűzhelyen.
Nosztalgikus piros pöttyös tepsi (41×27×7 cm) dupla zománcréteggel és 1,5 mm-es acélmaggal. PFOA-mentes, egészséges sütés, 7 literes kapacitás. Időtálló minőség minden sütőbe – süssön úgy, ahogy a nagymama tanította!
A zománcozott barna bögre fedővel 600 ml egy lefedhető füles ivóedény. Meleg és hideg italok fogyasztására, a födelének köszönhetően tárolásra is használható.
Top termékek
