Tükörtojás és amerikai palacsintasütő 7 részes

A tükörtojás és amerikai palacsintasütő 7 részes anyaga vaslemezből kialakított alakzat. Belseje, külső felszíne és az alja tapadásmentes ilaflon bevonattal kezelt. Az amerikai palacsintasütőn csavarozással rögzített, hőre keményedő bakelit nyéllel van felszerelve. A tapadásmentes bevonatnak köszönhetően kevés zsiradékkal is jól süthetünk benne! Minden káros anyagtól mentes! Elektromos, üvegkerámia, halogén és fatüzelésű tűzhelyen egyaránt használható. Gáztűzhelyen csak gázalátéttel használható. Gázalátét nélkül használni TILOS (az egyenlőtlen hő elosztás végett megég, megvetemedik, lepereg a bevonat és a termék jótállását elveszíti)
1. Használati utasítás: - Használatba vétel előtt mosogassuk el forró mosogatószeres vízben, öblítsük le és szárítsuk meg. A palacsintasütőt üresen soha ne hevítsük fel, az első palacsinta sütése előtt mindig tegyünk egy kevés étolajat vagy vajat bele. A használata és tisztítása során ne használjunk éles fémtárgyakat, amelyek károsíthatják a felületet.
2. Tisztítása: - Minden használat után meleg folyékony semleges mosogatószeres vízben mosogassuk el, öblítsük bő vízben, majd szárítsuk meg. Kerüljük a karcosodást okozó szerek és eszközök használatát! Mosogatógépben nem mosható.
3. Figyelem! - Sütéskor csak fa, műanyag, illetve szilikon eszközöket használjunk, a fém eszközök megsérthetik a bevonatot!
- A forró palacsintasütő csak a nyelétől fogható meg, mert másként égési sérülést okoz. Kimondottan csak hőálló felületre helyezhető. Hideg vízsugár alá nem tehető, hirtelen lehűteni nem szabad, mert az anyagösszetételének tulajdonságából fakadóan meggörbülhet (deformálódhat). Amíg nem hűlt le addig nem mosogatható.

Részletes méretleírás:
- átmérő belső: 26,8 cm; - külső: 29,5 cm; - nyéllel: 44,5 cm
- magasság belső: 1,5 cm; - külső: 2 cm
- tömeg: 0,375 kg
- sütő formák száma: 7 db (karika)
- sütő karikák átmérője: 8 cm
- sütő karikák magassága: 1 cm

A tükörtojás forró olajban vagy zsírban kisütött egész (héj nélküli) tojás.
Magyarországon igen kedvelt reggeli étel, szokás önmagában kenyérrel és fűszerekkel fogyasztani, de főzelékek (sóska, paraj) feltétekén is használják.
Szintén kedvelt reggeli étel a világ több országában, például Észak-Amerikában, Új-Zélandon, Ausztráliában, a Fülöp-szigeteken, Franciaországban, Írországban, az Egyesült Királyságban és Kolumbiában.
Népszerűségét egyszerű elkészíthetőségének és relatív olcsóságának, valamint (kevés zsiradékkal elkészítve) egészséges és tápláló mivoltának köszönheti.

Spenót tükörtojással

Hozzávalók 1 személynek:
  1 db tojás
  5 dkg friss, nyers spenót
  5 dkg rukkola
  5 dkg csípős kolbász
  5 db koktélparadicsom
  2 dkg vaj
  3 dkg kecskesajt
- fél marék dió

Elkészítése:
Jól mossuk meg a spenótot, a rukkolát és a paradicsomokat. Ízlés szerint helyezzük őket egy tányérra. Erre jön majd tojásunk.
A karikára vágott csípős kolbászt egy serpenyőben a vajon jól süssük ki, tegyük azt is a tányérra.
Készítsük el a tükörtojást a kolbászzsíros-vajas serpenyőben, dobjuk rá a sajtot is, ha ez utóbbi is szépen megsült, a sajtos tojást csúsztassuk a többi hozzávalóra vagy mellé. Szórjuk meg dióval (ez kitűnően helyettesíti egyébként a péksüteményt vagy kenyeret). Ha kívánjuk, néhány karika hegyes erős paprikával lehet dobni még bolondítani!