Rozsdamentes kézi sajtdaráló 3 betéttel

Egy Rozsdamentes kézii sajtdaráló 3 betéttel beszerzése a legjobb választás. Anyaga saválló lemez.
- A finom daráló dob alkalmas dió, mandula, mogyoró, csokoládé, kemény sajt, retek darálására.
- A durva daráló dob alkalmas sárgarépa, uborka, burgonya, káposzta, zeller, gyümölcs darálására.
- A szeletelő dobbal sárgarépát, uborkát, retket, burgonyát, hagymát, lágy sajtot szeletelhetünk.
- Könnyen tisztítható és cserélhető daráló fejek.

Részletes méretleírás:
- hosszúság: 20,5 cm, ebből a markolat = 14,5 cm
- szélesség: 5,5 cm; - munka henger = 5,5 cm
- magasság: 8,5 cm
- átmérő: 4,5 cm (munka henger)
- garat méretei: 5,5×5,3×3,5 cm
- garat űrtartalom: 0,10 liter
- munkahengerek száma: 3 (három)
- tömeg: 0,205 kg

Bolognai spagetti

Hozzávalók (4 személyre):
 40 dkg sovány marhahús
 40 dkg száraztészta
 15 dkg paradicsompüré
 4 evőkanál olaj
 2 fej vöröshagyma
 2 gerezd fokhagyma
 10 dkg sajt
 1 evőkanál cukor
 bazsalikom
 oregánó
 őrölt bors
 só

Elkészítése:
Az apróra vágott vöröshagymát a forró olajon fonnyasszuk meg, majd adjuk hozzá a ledarált húst és néhány percig pirítsuk őket együtt. Keverjük a húshoz a paradicsompürét és a cukrot, fűszerezzük a zúzott fokhagymával, borssal, bazsalikommal, oregánó-val, sóval, majd többször kevés vizet aláöntve pároljuk puhára. A tésztát főzzük ki. Tálaláskor a tészta tetejére halmozzuk az így elkészített húst és szórjuk meg reszelt sajttal.