Indukciós palacsintasütő Qualum Basik 28 cm

Lapos, nyeles 28 cm átmérőjű, 1,68 cm magas, nyéllel 50 cm hosszú, gránit bevonatos kerek sütőedény.
Lapos, nyeles 28 cm átmérőjű, 1,68 cm magas, nyéllel 50 cm hosszú, gránit bevonatos kerek sütőedény.
Indukciós palacsintasütő Qualum Basik 28 cm
Indukciós palacsintasütő Qualum Basik 28 cm
Indukciós palacsintasütő Qualum Basik 28 cm
Indukciós palacsintasütő Qualum Basik 28 cm
bevonatos palacsintasütő, tapadásmentes palacsintasütő
Ár:
12.650 Ft
Cikkszám:
PL600899-AMB
Gyártói cikkszám:
29400
Vonalkód:
5904134600899
Súly:
0.79 kg
Ürtartalom:
0.80 l
Magasság:
1.78 cm
Elérhetőség:
Raktáron
Szállítási idő:
2-7 munkanap
Garancia:
1 év
Átlagos értékelés:

Az Indukciós palacsintasütő Qualum Basik 28 cm anyaga alumínium ötvözetből kialakított forma. A belseje gránit bevonattal kezelt. Szegecseléssel rögzített, hőre keményedő szilikon alapanyagú a nyéllel. Gáz, elektromos, üvegkerámia, halogén, indukciós és fatüzelésű tűzhelyen egyaránt használható. Mosogatógépbe rakható. Gyakorlatias, formatervezett és vonzó a külseje. Könnyen tisztítható.
Figyelem, űrtartalom = az edény színültig töltve!.

Részletes méretleírás:
- átmérő alsó belső: 26 cm; - felső belső: 27,50 cm
- átmérő alsó külső: 24,50 cm; - felső külső: 28,50 cm
- átmérő + a nyél hossza: 49,50 cm
- magasság belső: 1,34 cm; - külső: 1,68 cm
- tömeg: 0,790 kg
- űrtartalom: 0,800 liter

Gundel palacsinta recept

Hozzávalók:

Palacsinta:
 2 tojás
 1 csésze liszt
 1 csésze tej
 1 teáskanál vaníliás cukor
 1 citrom reszelt héja
 1/3 csésze szódavíz
 csipetnyi só
 1 csésze napraforgóolaj a sütéshez

Diótöltelék:
 1 csésze tejszín
 4 evőkanál rum
 100 g kristálycukor
 125 g őrölt dió
 125 g durvára darált dió
 50 g mazsola
 1 púpozott evőkanál őrölt fahéj

Csokoládémártás:
 100 g félédes csokoládé
 3 tojássárgája
 1 evőkanál vaj
 1 csésze tej
 4 evőkanál kristálycukor
 1 teáskanál vaníliás cukor
 2 teáskanál kakaópor
 3 evőkanál rum
 - 40 g vaj
 - a pirításhoz, porcukor

Elkészítése:
Egy 2 literes tálban a tojást, tejet, vaníliás cukrot, citromhéjat, csipetnyi sót elkeverjük egy habverővel. Hozzáadjuk a lisztet és csomómentesre keverjük. Szódavízzel beállítjuk a tészta sűrűségét (híg tejfölhöz hasonlítson). Fél órát pihentetjük a tésztát. Egy kiolajozott kb. 24 cm átmérőjű palacsintasütőt felhevítünk, ebbe 1/3 csésze tésztát öntünk, és úgy forgatjuk a sütőt, hogy egyenletesen bevonja a tészta. Körülbelül 20 másodpercsütés után a palacsintát megfordítjuk, és ugyanannyi ideig sütjük a másik felét is. 8 db palacsintát sütünk. A töltelékhez először felforraljuk a tejszínt a cukorral, majd a főzőkanállal kevergetve hozzátesszük a többi anyagot. Nagyon kis lángon forraljuk 2-3 percig. Ha nagyon sűrű, öntsünk hozzá még egy kis tejszínt. A nyolc palacsintára elosztjuk a tölteléket és henger alakúra göngyöljük. A csokoládémártáshoz egy félliteres lábasban a tejjel együtt vízgőzön, gyenge tűzön felolvasztjuk a csokoládét. Levesszük a tűzről, habverővel gyorsan belekeverjük a 3 tojássárgáját. Hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot, kakaóport, vajat, rumot, és vízgőz felett kevergetve 5 percig melegítjük. Levesszük a tűzről. Ha túl sűrű, és emiatt nem tudjuk önteni, tejjel hígítjuk.
A palacsintasütőben felmelegítünk 20 g vajat, majd belehelyezünk 4 db feltekert töltött palacsintát és mindkét oldalukat világosbarnára pirítjuk közepes lángon. Melegre tesszük a 4 db palacsintát, majd a következő 4 palacsintát pirítjuk meg.
A palacsintákat meleg tálra, vagy tányérra helyezzük egymás mellé, egyik felüket leöntjük forró csokoládémártással, a másik felüket meghintjük porcukorral. Így szolgájuk fel a klasszikus Gundel palacsintát. Ha lángolva akarjuk tálalni, akkor a Gundel palacsintát háromszög alakúra hajtjuk töltés után, majd szintén megpirítjuk. Sorban meleg tálra helyezzük a forró palacsintákat, fél oldalukat leöntjük forró csokoládészósszal, a másik oldalukat porcukorral hintjük meg. 6 evőkanál rumot felmelegítve ráöntünk a palacsintákra és az asztalnál meggyújtjuk.

Palacsintasütő
A termék anyag összetétele:Kovácsolt alumíniumötvözet
Átmérő alsó belső:26.00 cm
Átmérő alsó külső:24.50 cm
Átmérő felső belső:27.50 cm
Átmérő felső külső:28.50 cm
Átmérő+fül vagy nyél:49.50 cm
Magasság belső:1.43 cm
Magasság külső:1.68 cm
Gránitbevonatos:Igen
Tapadásmentes:Igen
Indukciós:Igen
Rozsdamentes:Igen
Mikrohullámú sütőbe tehető :Nem
Mosogatógéppel mosható:Igen
Kemencébe tehető:Nem

Írja meg értékelését

Az Ön neve:*
Szöveges értékelése:*
Értékelése:*
Kérjük írja be az ellenőrző kódot az alábbi mezőbe:*
captcha

Kiszállítási idő és a szállítási díjak