Rozsdamentes szárnyas dugóhúzó

A rozsdamentes szárnyas dugóhúzó szárnyai emelőkarként működnek, lenyomásukkal a dugó könnyen kihúzható az üvegből. Helyezze a szárnyas dugóhúzót a palackra, forgassa, de ne fogja a karokat. Amikor a karok felemelkedtek, egyszerűen nyomja le őket és a nyitó könnyedén kihúzza a dugót a palackból. Anyaga rozsdamentes krómacél. Tisztítása semleges folyékony mosogatószerrel. Kerüljük a karcosodást okozó szerek és eszközök használatát! Mosogatógépben is mosható, de nem ajánlott.

Részletes méretleírás:
- hosszúság: 17 cm; - spirál hosszúság: 5 cm
- szélessége zárt szárnyakkal: 5 cm
- átmérő: - az üveg szájára felfekvő: 3,20 cm
- tömeg: 0,110 kg

Bográcsos pusztapörkölt

Hozzávalók:
 40 dkg paradicsom
 30 dkg hagyma
   3 kg csülökhús kis darabokra vágva
   8 dkg zsír
   2 dkg fokhagyma
   4 g köménymag
   3 dkg fűszerpaprika
   5 dkg só
 - fél kg zöldpaprika
 - fél liter száraz vörösbor

Elkészítése:
A zsíron üvegesre pároljuk a finomra vágott hagymát, megszórjuk a paprikával és beleforgatjuk a megmosott húst. Sózzuk, majd köménnyel és zúzott fokhagymával fűszerezzük. Kissé megpirítjuk, majd kevés borral leöntjük. Lefedve lassan pároljuk. Ha kell, egy kis vizet is öntünk rá. Mielőtt a hús megpuhulna, beletesszük a megmosott, csíkokra vágott paradicsomot és paprikát. Arra folyamatosan ügyelünk, hogy csak alig legyen lé a húson. Köretként sós burgonyát, pirított burgonyát, vagy pásztortarhonyát kínálunk mellé.