Négyoldalú rozsdamentes reszelő 16 cm TINA

A Négyoldalú rozsdamentes reszelő 16 cm TINA anyaga krómacél lemez és kemény bakelit. Préseléssel lukasztott, érdesített és élesített tartós vágó-reszelő felületekkel rendelkezik. Fogantyúja szilikonalapú bakelit.
Tisztítása: - Semleges folyékony mosogatószerrel, kerülje a karcosodást okozó szerek használatát, mosogatógépben nem mosható!

Részletes méretleírás:
- szélesség alsó: 8,5×6,20 cm; - felső: 7×5 cm
- magasság fogóval: 18 cm
- tömege: 0,115 kg
A munkafelülete 3 különböző reszelő és 1 gyaluló munkafelületből áll.
- munkafelület hossza: 12 cm
- munkafelület szélessége: 5-8 cm

Sárgarépa-főzelék reszelt

Hozzávalók:
 800 g sárgarépa
 40 g vaj
 2 evőkanál húsleves sűrítmény
 1 pohár tejföl
 1 tojássárgája
 40 g l liszt
 1/2 csomó petrezselyemzöld

Elkészítése:
A megtisztított sárgarépát durvára lereszeljük. Lábasban felolvasztjuk a vajat, és beletesszük a sárgarépát. Hozzáadjuk a húsleves sűrítményt, és körülbelül 2-3 dl vizet, lefedjük, és puhára pároljuk. Amikor a sárgarépa megpuhult, hozzáöntjük a tojássárgájával dúsított, liszttel elkevert tejfölt. Jól elkeverjük, és még egy rövid ideig a tűzhelyen tartjuk, arra vigyázva, hogy ne forrjon fel. Közvetlenül tálalás előtt meghintjük finomra vágott petrezselyemzölddel.