- Főoldal
- Termékcsoportok
- Konyhai segédeszközök
- Kerámia fekvő fakanáltartó levendulás
Kerámia fekvő fakanáltartó levendulás
Leírás
Figyelem: - a fakanál és a merítőkanál csak szemléltető, nem tartozéka a kanáltartónak és nem foglaltatik annak az árába.
Részletes méretleírás:
- hosszúság nyéllel: 23 cm
- szélesség: - kanáltartó: 8 cm; - nyél: 3 cm
- magasság: 2,5 cm
- tömeg: 0,165 kg
Tökfőzelék
Hozzávalók:
2 kg főzőtök
1 fej hagyma
1 csokor kapor
só (ízlés szerint)
2 evőkanál tejföl
ecet (ízlés szerint)
4 evőkanál olaj (olíva az igazi)
1 teáskanálnyi piros paprika (édes)
2-3 evőkanál liszt
Elkészítése:
A tököt megmossuk, megpucoljuk. Négyfelé vágjuk, kanállal a magját kikaparjuk és egy nagy tálba lereszeljük.
A hagymát megpucoljuk, majd apró darabokra vágjuk és a forró olajban üvegesre pirítjuk, egy kevés ideig hűlni hagyjuk, majd hozzáadjuk a piros paprikát vigyázva, hogy ne égjen meg. Miután szép piros szint váltott hozzáadjuk a lereszelt tököt az apróra vágott kaprot és felöntjük vízzel. Körülbelül 15 percig főzzük, közben kavargatjuk, és végül hozzáadjuk a sót. A tejfölből és a lisztből egy kevés tej hozzáadásával habarást készítünk és belekeverjük a főzelékbe. Gyakori kevergetés mellett még körülbelül 5-10 percig főzzük.
Paraméterek
Konyhai segédeszköz | |
A termék anyag összetétele: | Kaolin |
Mosogatógéppel mosható: | Igen |