Indukciós fazék fedővel Qualum Basic bevonattal 4 literes

Az Indukciós fazék fedővel Qualum Basic bevonattal 4 literes vastag falai tárolják a hőt, így hosszabb ideig marad meleg és maga a főzés is gazdaságosabb. Belsejét tapadásmentes Qualum Basic bevonat borítja. Ez a bevonat garantálja az egészséges alacsony zsírtartalmú főzést, sütést az ételek letapadás nélkül. Ahhoz, hogy a tapadásgátló és kopásállóságú bevonatát megőrizzük fém tárgyal nem nyúlhatunk bele, csak fa, műanyag vagy szilikon komponensű műanyag tárgyal. A vastag indukciós talp biztosítja azt, hogy minden típusú tűzhelyen használható legyen. A vörös külső szín, a króm fedőgombbal kombinálva kiemeli az elegáns formáját és fényűző jelleget kölcsönöz neki.
Megjegyzés: - Bárminemű fém tárgyal, fém kanállal, fém villával, fém késsel a fazékba nem szabad nyúlni, mert megsérthetjük a bevonatot.
Figyelem! - űrtartalom = az edény színültig töltve
Figyelem! - Garanciát érvénytelenítő ok, (elveszti a garanciát) ha fém tárgyat használunk benne, úgy a főzésnél mint a tálalásnál!

Részletes méretleírás:
- átmérő alsó belső: 21 cm; - külső: 22,50 cm
- átmérő felső belső: 24 cm; - külső: 25,50; - fülekkel: 32,50 cm
- magasság belső: 11 cm; - külső: 11,50 cm; - fedővel: 15,50 cm
- tömeg fedővel: 1,540 kg; - fedő nélkül: 0,055 kg
- űrtartalom: 4 liter

Magyaros körömpörkölt

Hozzávalók:
 3-4 köröm
 2 fej vöröshagyma
 1 evőkanál édes pirospaprika (lehet csípős is vagy pedig fele, fele arányba ízlés szerint)
 2 db zöldpaprika
 1 db paradicsom
 3 evőkanál olíva olaj
 1 evőkanál vegeta
 só ízlés szerint

Elkészítése:
A megtisztított körmöket kuktafazékba rakjuk, majd gyengén sózott vízben olyan puhára főzzük úgy, hogy a csontok elváljanak a hústól. Levéből kiszedjük, az összes csontot és a húst félretesszük. A vöröshagymát tisztítás után apróra daraboljuk, és olajon vagy sertés zsíron üvegesre dinszteljük, ezután a tűzről levéve belekeverjük a pirospaprikát, a vegetát és a borsot. Ráöntünk két evőkanál köröm - főzőlevet, majd a tűzre visszatesszük. Beletesszük a kicsontozott, darabokra vágott húst, a felszeletelt zöldpaprikát meg a paradicsomot és annyi főző lével öntjük fel, amennyi majdnem ellepi. Fedő alatt pár percig forraljuk. Sós vízben főtt burgonya és ecetes savanyúság illik hozzá.