Fakeretes lisztszita 20 cm

Vásároljon a Fakeretes lisztszita 20 cm kínálatunkból saját részére, vagy ajándékba barátainak! A szita ide-oda mozgatásával (rázó mozdulatok), a szemcsés vagy por alakú anyag, finomabb és nagyobb szemcséit választjuk szét. Anyaga fa és finom szövésű műanyag háló (damil).

Részletes méretleírás:
- átmérő alsó belső: 19,20 cm; - alsó külső: 20,20 cm
- átmérő felső belső: 18,20 cm; - felső külső: 19,40 cm
- fal vastagság: 3 mm
- magasság belső alsó: 3 cm; - felső belső: 7,30 cm
- magasság külső: 10,30 cm
- tömeg: 0,190 kg
- űrtartalom: 1,90 liter

Lekváros derelye

Hozzávalók:
 40 dkg liszt
 20 dkg szilvalekvár
 10 dkg zsemlemorzsa
 2 evőkanál vaj
 2 tojás

Elkészítése:
A lisztet a tojásokkal és másfél deci langyos vízzel dolgozzuk össze, és gyúrjuk addig, amíg ruganyos tésztát nem kapunk. Ekkor nyújtsuk nagyon vékony tésztává, majd vágjuk ketté. Derelyevágóval daraboljuk fel, majd a kis lapok felére halmozzunk a lekvárból. Minden kockára fektessünk egy másikat, hajtsuk be az oldalukat, és jól nyomjuk össze.
Ha kész vannak a batyuk, főzzük ki enyhén sós, lobogó vízben őket. A zsemlemorzsát pirítsuk meg egy kevés vajon, és forgassuk bele a kifőtt derelyéket.