- Főoldal
- Termékcsoportok
- Bográcsok
- Gázégő-bográcsmelegítő K
Gázégő-bográcsmelegítő K
Leírás
Szabadtéri sütéshez, főzéshez sütő tárcsák-bográcsok, a disznóvágáskor pedig az üst és zsírolvasztó edény hevítésére kiválóan alkalmas eszköz. Reduktor, az-az nyomás szabályzó és tömítő gyűrű nélkül használni TILOS! Csak kültéri használatra való, beltérben használni TILOS.
Részletes méretleírás:
- átmérő belső: 12 cm; - külső: 16 cm
- hosszúság: - gázcső: 30 cm; - gáztömlő: 150 cm
- magasság lábakkal: 7,5 cm; - lábak nélkül: 2,5 cm
- tömeg tömlővel: 0,830 kg; - tömlő nélkül: 0,630 kg
Technikai adatok:
- gáz: propán-bután (PB-gáz)
- gáznyomás: 28-30 mbar
- teljesítménye: 2 Kw/h
- reduktor és tömítő gyűrű nélkül használni TILÓS!
- csak kültéri használatra (beltérben használni TILÓS!)
Bográcsgulyás
Hozzávalók:
1,5 kg marhahús (vagy esetleg sertéslapocka)
1 kg krumpli
4 db közepes hagyma
1 db paradicsom
1 db paprika
1-2 sárgarépa
- gulyáskrém
- kevés Erős Pista
- só
- pirospaprika
- őrölt kömény
- zsír vagy olaj
- végül pedig csipetke a levesbe
Elkészítése:
A hagymát összevágjuk, nem kell nagyon apróra, úgyis elfő, és zsíron vagy olajon megfonnyasztjuk, üvegesre pirítjuk. Rádobjuk a felvágott paradicsomot és paprikát, és egy kicsit együtt is hagyjuk őket rotyogni. Ezután pirospaprikát szórunk rá, kb. 2 evőkanállal, de inkább érzés szerint. Ezután mehet rá rögtön a kockára vágott hús, mert ha a pirospaprika túl sokáig pirul, akkor keserű lesz. Ha rajta van a hús, felengedjük vízzel, hogy ellepje, és beledobjuk a csíkokra vágott sárgarépát. Ízesítjük, sóval, majd ha egy kicsit már rotyogott így együtt, akkor gulyáskrémet adunk hozzá. Ha a hús már félkész, hozzáadjuk a krumplit is, és felöntjük bő vízzel, hogy leveses legyen, úgyis sok vizet elfő. Ezután szintén ízesítjük sóval, gulyáskrémmel és egy kis őrölt köménnyel és kb. fél teáskanál Erős Pistával. Ha minden igaz, akkor be fog sűrűsödni, és egy igen ízes gulyáslevest kapunk. Kb. 1 perccel azelőtt, mielőtt levennénk a tűzről, bele lehet dobni a csipetkét, elég neki ennyi idő, mert nem jó, ha túlfő. Bátran lehet használni a fűszereket, igen finom, ízes, sűrű gulyáslevest kapunk.
Paraméterek
Gázégő | |
A termék anyag összetétele: | Horganyzott vascső és gáztömlő |
Átmérő belső: | 12.00 cm |
Átmérő külső: | 16.00 cm |