- Főoldal
- Termékcsoportok
- Konyhai segédeszközök
- Derelyekészítő forma, derelyevágó 15 cm átmérővel
Derelyekészítő forma, derelyevágó 15 cm átmérővel
Leírás
Részletes méretleírás:
- átmérő külső: 15 cm; - belső: 11,6 cm; - fülekkel: 24 cm
- magasság kinyitva: 2,2 cm; - összecsukva: 4,6 cm
- tömeg: 0,075 kg
Túrókrémes, burgonyás derelye
Hozzávalók a derelyéhez:
50 dkg burgonya
20 dkg morzsa
3+7 dkg vaj
4 evőkanál liszt
2 evőkanál búzadara
1 csomag vaníliás cukor
1 tojás
egy csipet só
Hozzávalók a túrókrémhez:
50 dkg túró
3 evőkanál méz
1 citrom reszelt héja és leve
1 csomag vaníliás cukor
1 teáskanál fahéj
Elkészítése:
A krumplit hámozzuk meg, vágjuk kockára, és főzzük puhára. Törjük át burgonyanyomóval, majd alaposan dolgozzuk össze a tojással, a búzadarával, 3 dkg olvasztott vajjal, egy csomag vaníliás cukorral és egy csipet sóval. Gyúrjuk addig, amíg rugalmas tésztát nem kapunk. Ezután nyújtsuk vékonyra, és a lap felén egymástól egyenlő távolságra tegyünk kis halmokat a mézzel, citrommal, vaníliás cukorral és fahéjjal ízesített túróból. Ezután hajtsuk rá a lap másik felét, nyomkodjuk le alaposan a töltelékek szélét, majd derelyevágóval vágjuk fel a tésztát. Ha kell, nyomkodjuk meg egy villával a derelyék szélét, majd főzzük ki őket enyhén sós vízben. A zsemlemorzsát pirítsuk meg 7 dkg vajon, és forgassuk bele a kifőtt derelyéket.
Paraméterek
Konyhai segédeszköz | |
Átmérő: | 15.00 cm |
Mosogatógépbe mosható: | Igen |
Szín: | Neon-zöld |