Kalácssütő forma Cherry 26×15×6 cm

A kalácssütő forma Cherry 26×15×6 cm anyaga 1 mm vastag sütőlemez méretre szabva, alakra préselve kizárva minden nemű forrasztást vagy hegesztést majd a felülete gránit bevonattal kezelt. Mikrohullámú sütő kivételével minden tűzhely sütőjében használható. Könnyen tisztítható, mosogatógépbe nem rakható.
Tisztítása: - első használat előtt és minden használat után meleg folyékony semleges mosogatószeres vízben mosogassuk el, öblítsük bő vízben, majd szárítsuk meg.
Ne használjunk karcolódást okozó szereket, illetve eszközöket. Fém tárgyal belenyúlni vagy vágni benne tilos!
Figyelem! - űrtartalom = az edény színültig töltve!

Részletes méretleírás:
- hosszúság belső alsó: 21 cm; - belső felső: 23,50 cm
- hosszúság külső alsó: 21,50 cm; - külső felső peremmel: 28 cm
- szélesség belső alsó: 10,50 cm; -  belső felső: 13 cm
- szélesség külső alsó: 11 cm; - külső felső peremmel: 15,20 cm
- magasság belső: 6,50 cm; - külső: 6,70 cm
- tömeg: 0,300 kg
- űrtartalom: 1,70 liter

Kakaós kalács

Hozzávalók:
 30 dkg liszt
 2 evőkanál cukor
 csipet só
 2 csomag vaníliás cukor
 1 citrom reszelt héja
 1 csomag szárított élesztő (32 g)
 2 evőkanál cukrozatlan kakaó por
 1-1,5 dl langyos tej (gyúrás függvénye)
 1 bő evőkanál étolaj
 1 tojás
 a tetejére 1 tojás (a kenéshez)

Elkészítése:
A lisztet elkeverjük a sóval, cukorral, élesztővel, vaníliás cukorral, a citrom reszelt héjával, majd alaposan összegyúrjuk a tojással és annyi tejjel, hogy egy könnyű, lágy tésztát kapjunk, de a kezünkhöz ne ragadjon. A tésztát kétfelé vesszük és az egyik feléhez adunk egy fél evőkanál étolajat, mellyel alaposan átdagasztjuk. A másik feléhez adjuk a kakaóport, belegyúrjuk, majd a másik fél evőkanál olajjal ezt is átdagasztjuk. A tésztákat letakarva 15 percig pihentetjük. Pihentetés után kb. 35×40 cm téglalappá nyújtjuk. A kakaós lapra ráfektetjük a fehér lapot, és mint a bejglit feltekerjük. A rudat félbe hajtjuk és összefonjuk. Egy keskeny sütőformát kibélelünk sütőpapírral és a fonatot beletesszük, majd 30-40 percig ismét pihentetjük, majd a tetejét megkenjük a felvert tojással. Előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük.