Kétkéses fűszernövény aprító olló piros

A kétkéses fűszernövény aprító olló rozsdamentes acélból készült. Kettő darab egymástól egyenlő távolságra elhelyezkedő önélező pengével és egy szilikonalapú műanyag munkapaddal rendelkezik. Ergonomikus fogantyúja csúszásmentes anyagból, a visszatoló rugó, amely megkönnyíti a vágást rozsdamentes acélból készült. Az alsó késekre erősített munkapad rendeltetése a vágódeszka kiváltása. Az aprító olló segítségével felgyorsítjuk a konyhai munkát, mint például a friss zöldhagyma, metélőhagyma, kapor vagy a saláta aprítása anélkül, hogy vágódeszkát használnánk.
Tisztítása: - első használat előtt és minden használat után meleg folyékony semleges mosogatószeres vízben mosogassuk el, öblítsük bő vízben, majd szárítsuk meg. Ne használjunk karcolódást okozó szereket, illetve eszközöket. Mosogatógépbe is mosható de nem ajánlott.

Részletes méretleírás:
- hosszúság: 23 cm; - vágópengék hossza: 9 cm; - fogója: 12 cm
- szélesség: - penge+munkapad: 3,50 cm; - penge szélesség: 3 cm; - munkapad szélessége: 5,20 cm
- pengék közötti távolság: 1,40 cm (14 mm)
- tömege: 0,120 kg

Tökfőzelék

Hozzávalók:
  2 kg főzőtök
  1 fej hagyma
  1 csokor kapor
  2 evőkanál tejföl
  4 evőkanál olaj (olíva az igazi)
  1 teáskanálnyi piros paprika (édes)
  2- evőkanál liszt
- só (ízlés szerint)
- ecet (ízlés szerint)

Elkészítése:
A tököt megmossuk, megpucoljuk. Négyfelé vágjuk, kanállal a magját kikaparjuk és egy nagy tálba lereszeljük.
A hagymát megpucoljuk, majd apró darabokra vágjuk és a forró olajban üvegesre pirítjuk, egy kevés ideig hűlni hagyjuk, majd hozzáadjuk a piros paprikát vigyázva, hogy ne égjen meg. Miután szép piros szint váltott hozzáadjuk a lereszelt tököt az apróra vágott kaprot és felöntjük vízzel. Körülbelül 15 percig főzzük, közben kavargatjuk, és végül hozzáadjuk a sót. A tejfölből és a lisztből egy kevés tej hozzáadásával habarást készítünk és belekeverjük a főzelékbe. Gyakori kevergetés mellett még körülbelül 5 - 10 percig főzzük.