Indukciós palacsinta és tojássütő serpenyő B4

Az indukciós palacsinta és tojássütő serpenyő B4 egy kerek alacsony peremű (alacsony oldalú) lapos nyeles serpenyő négyes osztással, ami a amerikai palacsinta és a tükörtojás sütésére használható. Az anyaga kovácsolt alumínium ötvözetből kialakított sütőforma, a külső alján szegecseléssel rögzíttet mágnesezhető acéllappal. A felületét barna színű gránit tapadásmentes bevonat borítja, amely rendkívül kopásálló. Csavarral rögzített, hőre keményedő szilikon alapanyagú ergonomikus soft-touch bevonatos nyél van a palacsintasütőn. Az alacsony vastag oldalfal, és alj sokáig tartja a hőt, aminek köszönhetően gyorsabban felmelegszik, lassabban hűl le, így energiát és időt takarít meg. A tapadásmentes gránit bevonatnak köszönhetően kevés zsiradékkal is jól süthetünk benne! Minden káros anyagtól mentes! Gáz, elektromos, üvegkerámia, halogén, indukciós és fatüzelésű tűzhelyen egyaránt használható.
1. Használati utasítás: - Használatba vétel előtt mosogassuk el forró mosogatószeres vízben, öblítsük le és szárítsuk meg. A palacsintasütőt üresen soha ne hevítsük fel, az első palacsinta sütése előtt mindig tegyünk egy kevés étolajat vagy vajat bele. A használata és tisztítása során ne használjunk éles fémtárgyakat, amelyek károsíthatják a felületet.
2. Tisztítása: - Minden használat után meleg folyékony semleges mosogatószeres vízben mosogassuk el, öblítsük bő vízben, majd szárítsuk meg. Kerüljük a karcosodást okozó szerek és eszközök használatát! Mosogatógépben nem mosható.
3. Figyelem! - Sütéskor csak fa, műanyag, illetve szilikon eszközöket használjunk, a fém eszközök megsérthetik a bevonatot!
- A forró palacsintasütő csak a nyelétől fogható meg, mert másként égési sérülést okoz. Kimondottan csak hőálló felületre helyezhető. Hideg vízsugár alá nem tehető, hirtelen lehűteni nem szabad, mert az anyagösszetételének tulajdonságából fakadóan meggörbülhet (deformálódhat). Amíg nem hűlt le addig nem mosogatható.

Részletes méretleírás:
- átmérő: 26,80 cm; - nyéllel: 47 cm
- magasság külső: 1,70 cm
- tömeg: 1,035 kg
- sütő formák száma: 4 db
- sütő karikák átmérője: 10 cm
- sütő karikák magassága: 0,64 cm

Amerikai palacsinta

Hozzávalók 4 adaghoz:
 30 dkg finomliszt
 400 ml tej
 2 db tojás
 1 csomag sütőpor
 5 dkg cukor
 1 teáskanál só
 1 teáskanál vanília kivonat
 
Elkészítése:
Egy nagyobb edényben keverjük össze a lisztet, a sütőport, a sót és a cukrot. Egy másik edényben verjük fel a tojást a tejjel és a vanília kivonattal. Csináljunk egy kis mélyedést a lisztbe, és öntsük bele a tejes keveréket. Keverjük össze, amíg össze nem áll.
Süssük serpenyőben, közepes hőfokon. A serpenyőt gyengén olajozzuk ki, vagy fújjuk be enyhén olaj spray-jel. Süssünk a palacsintákat két percig, vagy amíg buborékok nem lesznek rajtuk. Fordítsuk meg, és süssük tovább egy percig, vagy amíg világosbarna színe nem lesz.