- Főoldal
- Termékcsoportok
- Konyhai segédeszközök
- Lángelosztó, lángterelő-gázlemez 19 cm
Lángelosztó, lángterelő-gázlemez 19 cm
Leírás
Figyelem!
Nem szabad mosogatni mert akkor hamar megrozsdásodik, csökken az élettartama és nem esztétikus. Ha mégis el kell mosnunk akkor tegyük vissza a tűzhelyre, gyújtsuk meg a lángot és szárítsuk meg azonnal.
Részletes méretleírás:
- átmérő: 19 cm
- vastagság: 1 mm
- tömeg: 0,135 kg
Tárkonyos bárányleves
Hozzávalók:
30 dkg báránycomb
10 dkg vöröshagyma
10 dkg sárgarépa
10 dkg zöldborsó
5 dkg gyökér
5 dkg zellergumó
5 dkg gomba
1 db fehér paprika
1 dl tejszín
1 db citrom
3 dkg liszt (+ 5 dkg a galuskához)
só, bors, tárkony, tárkonyecet
citromlé, ízlés szerint
1 db tojás
Elkészítése:
A bárányhúst és a zöldségeket 0,5-1 cm-es kockákra, a vöröshagymát finomra vágjuk. Kevés olajban a hagymát üvegesre pirítjuk, majd beletesszük a megmosott bárányhúst és a zöldségeket. Fűszerezzük ízlés szerint és öntsük fel vízzel, majd kevergetve pároljuk puhára. Mikor a hús már majdnem puha, akkor a liszttel készített tejszínes habarással behabarjuk és felforraljuk a levest. Levesbetétként a tojásból és az 5 dkg lisztből készített apró galuskát adhatjuk. Citromlével, tárkonyecettel ízesítjük, forrón tálaljuk citromszeletekkel díszítve.
Paraméterek
Konyhai segédeszköz | |
A termék anyag összetétele: | Vaslemez |
Átmérő: | 19.00 cm |
Rozsdamentes: | Nem |
Mikrohullámú sütőbe tehető : | Nem |
Mosogatógéppel mosható: | Nem |