Kerámia korongos késélező

A Kerámia korongos késélező anyaga műanyag és kerámia. A talpa csúszásmentes. A két kerámia korognak köszönhetően tökéletesen és gyorsan élesíti a konyhai késeket. Jobb és balkezesek egyaránt használhatják. Tisztítása gyors és egyszerű, mosogatógépben mosható, de nem ajánlott.
Használata:
Helyezzük a Kerámia korongos késélezőt lapos sima felületre, és toljuk a korongok között végig a kés pengéjét előre-hátra. 15-20 mozdulatnak elégnek kell lennie! Élezés után mossuk meg a kést!
Az élező beállított 40°-os élezési szöge megfelel a legtöbb konyhakés élezésének, kivéve titanium késeket.

Részletes méretleírás:
- hosszúság: 15,80 cm
- szélesség: 3,50 cm
- magasság: 6 cm
- tömeg: 0,050 kg

Bográcsos kakaspörkölt

Hozzávalók:
 egy kakas, ki már kiszolgálta a baromfiudvar hölgyeit
 1 deci olíva olaj
 3 nagy fej vöröshagyma
 5 gerezd fokhagyma
 3 evőkanál édes pirospaprika
 fél üveg lecsó
 só ízlés szerint

Elkészítése:
A bográcsban az olajt felhevítjük, szép sárgára pirítjuk rajta a nem túl apróra vágott vöröshagymát (a hosszú főzési idő alatt úgyis szétfő). Most jön a szépen feldarabolt kakas. Megsózzuk és még a paprika nélkül körbepirítjuk a húsokat. Mikor zsírjára sült, rászórjuk a pirospaprikát (így nem fog megbarnulni és szép színű lesz az étel). Körülbelül másfél órán keresztül rövid lével pároljuk, kevergetés közben. Csak, ha szükséges, akkor teszünk hozzá néha egy-két kanálnyi vizet. Beletesszük a lecsót és a szétzúzott fokhagymát. Készre pároljuk.