Gránitbevonatos indukciós nyeles serpenyő 24 cm

A Gránitbevonatos indukciós nyeles serpenyő 24 cm gyakorlatias, formatervezett, vonzó a külseje és könnyen tisztítható. Anyaga alumíniumötvözetből kialakított alakzat. Belső felülete gránitbevonattal kezelt és szilikonhatású, magas hő-ellenállású fogantyúval, nyéllel van felszerelve. Gáz, elektromos, üvegkerámia, halogén, indukciós, az-az gerjesztéses és fatüzelésű tűzhelyen egyaránt használható. Mosogatógépbe rakható. Gyakorlatias, formatervezett és vonzó külső. Könnyen tisztítható.

Részletes méretleírás:
- átmérő alsó belső: 20 cm; - külső: 20,5 cm
- átmérő felső belső: 24 cm; - külső: 25 cm; - nyéllel: 44 cm
- magasság belső: 5 cm; - külső: 5,5 cm
- tömeg:0,870 kg
- űrtartalom: 1,884 liter

Cordon Bleu recept

Hozzávalók 4 főre:
 4 szép szelet sertéskaraj (vagy pulyka-, csirkemell)
 4 szelet gépsonka (vagy valamilyen sonkaféle)
 kb. 15 dkg szeletelt vagy reszelt sajt (trappista, füstölt vegyesen)
 
Panírozáshoz:
 2 db tojás
 zsemlemorzsa
 liszt
 olaj
 só

Elkészítése:
A hússzeleteket szép nagy szeletekké klopfoljuk, fólia vagy egy nejlonzacskó alatt. Sózzuk, mindegyik szeletre teszünk egy-egy szelet sonkát és arra reszelt sajtot. Formásra felgöngyöljük és alufóliába tekerjük. Gőz fölött pároljuk 2-3 percig, így a szép formája megmarad, nem esik szét sütés közben és a sajt sem fog kifolyni. Tojás, liszt, zsemlemorzsába panírozzuk, bő, nem túlforró olajban szép pirosra sütjük. Tálalásnál ferdén szeleteljük, reszelt füstölt sajttal meghintjük.