Ételhordó termosz 1,4 literes

Az Ételhordó termosz 1,4 literes egy szigetelő tárolóedény, amely jelentősen meghosszabbítja azt az időt, amely alatt tartalma forróbb vagy hűvösebb marad, mint a környezete. Egy különleges tároló edény a forró ételek, italok melegen tartására, vagy fagylaltok, italok, befőttek hidegen tartására. Anyaga szilikonalapú műanyag tartó és borító szerkezet, és speciálisan képzett dupla-falú üveg, a hőtároló tégely, amelynek két fala között vákuum van. Tulajdonképpen palack a palackban úgy, hogy csak a két edény egy nyílása érintkezik. Mivel a palackok között nincs levegő, a hő sem vezetéssel, sem keveredéssel nem áramolhat közöttük, csupán hősugárzással juthat át az egyikből a másikba. Mivel a nyílás kivételével sehol sem juthat ki a hő az ételhordó termoszból (és nem juthat bele), a meleg vagy a hideg ételek, italok nagyon sokáig megtartják benne a hőmérsékletüket.

Részletes méretleírás:
- átmérő belső: 11 cm; - külső: 14 cm
- magasság belső: 16 cm; - külső: 19 cm; - kupakkal: 24 cm
- tömeg: 0,70 kg
- űrtartalom: 1,4 liter
 
Belső tégely 1:
- átmérő alsó: 7,5 cm; - felső: 10,5 cm
- magasság: 14 cm
- űrtartalom: 0,80 liter
 
Belső tégely 2:
- átmérő alsó: 10 cm; - felső: 10,5 cm
- magasság: 4,5 cm
- űrtartalom: 0,35 liter

Brokkoli krémleves

Hozzávalók:
 40 dkg friss vagy fagyasztott brokkoli
 1 kis pohár tejföl
 1 púpozott evőkanál finomliszt
 2 húsleveskocka
 csipetnyi őrölt bors

Elkészítése:
A brokkolit felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi (a friss brokkolit megtisztítjuk, feldaraboljuk előtte), és fedő alatt, takaréklángon puhára főzzük. Kiszedjük a brokkolikat a vízből, néhány darabot félreteszünk, a többit turmixszoljuk, összetörjük. A fazékba visszaöntve a főzővízzel 1 liternyire hígítjuk, a húsleveskockákkal meg egy csipetnyi őrölt borssal ízesítjük, és jól összeforraljuk. A lisztet a tejföllel simára keverjük és besűrítjük a levest, a darabos brokkolit visszarakjuk a levesbe, és átforrósítjuk. Nem baj az sem, ha tejföldarabkák maradnak a levesben, az íz élményt nem rontja. (Ha habosítót használunk, akkor nem fordulhat elő, hogy csomós maradjon bármi is.) Megjegyzés: - az összes brokkolit is pépesíthetjük, de akkor kínáljunk mellé külön tálkában kis kockákra vágott, olajban vagy vajban ropogósra sütött kenyérkockát is!