Nokedliszaggató és pároló kerek 11 mm

Egy Nokedliszaggató és pároló kerek 11 mm beszerzése a legjobb választás. Anyaga hőre keményedő műanyag. Mosogatógépben mosható.
 
Részletes méretleírás:
- átmérő:  Ø1 = 20,5 cm;  Ø2 = 25 cm;  Ø3 = 30,5 cm
- luk méret:  Ø = 11 mm
- magasság:  h1 = 1,36 cm;  h2 = 3,6 cm
- kettő típusú edényre méretezett: - átmérő 21 cm és 26 cm

Nokedli

Hozzávalók:
 50 dkg liszt
 1 tojás
 só
 olaj vagy zsír
 
Elkészítése:
A lisztet a tojással, a sóval és annyi vízzel kavarjuk össze, hogy könnyen keverhető massza legyen. Lobogó, sós vízbe tegyünk 1 (egy) evőkanál olajt (olíva vagy napraforgó) és nokedli szaggatóval szaggassuk bele az elkészített alapanyagot, egyszerre inkább kevesebbet. Kb. 10 percig forraljuk, közben többször keverjük meg, nehogy az alján leragadjon. Ha feljön a tetejére, leszűrjük a nokedlit, leöblítjük. Lecsöpögtetve elkeverjük kevés felmelegített olajjal, zsiradékkal. Pörköltekhez adjuk köretként.