Habroló sütőforma nagy 12 db-os

Egy Habroló sütőforma nagy 12 db-os beszerzése a legjobb választás. Anyaga ónozott lemez alakra szabva, kónuszos csőformára hajtva majd pont hegesztve.

Részletes méretleírás:
- átmérő nagy: - 2,85 cm; - átmérő kicsi: - 1,65 cm
- hosszúság: - 9,75 cm
- darabszám/csomag: - 12 db
 
Habroló sütése elkészítése
 
Elkészítése nagyon egyszerű, és nagyon finom a végeredmény.
 
Hozzávalók:
 1/2 kg leveles tészta
 1 egész tojás a tészta felületének bekenésére
 3 tojás fehérje
 20 dkg kristálycukor
 
Elkészítése:
A leveles tésztát megfelezzük, majd vékonyra nyújtjuk. A felületét bekenjük a felvert tojással. Pizza vágóval 2 cm-es csíkokra vágjuk, és fél cm-es átfedésekkel feltekerjük alumínium csőre (habtekercsforma). Forró sütőben sütjük.
A krém: - a tojásfehérjét a cukorral gőz felett habbá verjük, addig, míg az edény falához nem tapad. Végül a sült rudakat megtöltjük a habbal és porcukorral beszórjuk.

https://www.youtube.com/watch?v=yBlZniNiPyQ