Mini boci mintás serpenyő 12 cm

A mini boci mintás serpenyő anyaga szénacéllemez tapadásmentes bevonattal. A boci mintás tükörtojásütő serpenyő nyele szegecseléses eljárással rögzített, és hőre keményedő bakelit alapanyagú burkolattal van felszerelve. Gáz, elektromos, üvegkerámia, halogén és fatüzelésű tűzhelyen egyaránt használható. Indukciós tűzhelyen nem üzemel!
1. Figyelem! - Gáztűzhelyen csak gázalátéttel használható. Gázalátét nélkül használni TILOS (mert a gázláng körkörösen egy pontban éri a sütő alját, és mivel egyenlőtlen a hő elosztás, ezért megég, megvetemedik, lepereg a bevonat és használhatatlanná válik, a jótállását is elveszíti)
2. Használata: - Használatba vétel előtt mosogassuk el forró mosogatószeres vízben, öblítsük le és szárítsuk meg.
A tükörtojás, vagy amerikai palacsinta sütése előtt mindig tegyünk kevés zsiradékot a sütőbe. A legjobb, ha alacsony lángon melegszik a serpenyő, illetve a zsiradék, amire a tojás vagy palacsintatészta kerül. A tojást mindig közelről kell a serpenyőbe ütni, egyrészről így elkerülhető az égési sérülés, másrészről nem fog szétesni a tojássárgája.
3. Tisztítása: - Első használat előtt és minden használat után meleg folyékony semleges mosogatószeres vízben mosogassuk el, öblítsük bő vízben, majd szárítsuk meg. Kerüljük a karcosodást okozó szerek és eszközök használatát! Mosogatógépben nem mosható.
4. Figyelem! - Sütéskor csak fa, műanyag, illetve szilikon eszközöket használjunk, a fém eszközök megsérthetik a bevonatot!
- A forró tükörtojás sütő csak a nyelétől fogható meg, mert másként égési sérülést okoz. Kimondottan csak hőálló felületre helyezhető, hideg vízsugár alá nem tehető, hirtelen lehűteni nem szabad, mert az anyagösszetételének tulajdonságából fakadóan meggörbülhet (deformálódhat). Amíg nem hűlt le addig nem mosogatható.

Részletes méretleírás:
- átmérő alsó belső: 10 cm; - felső belső: 11 cm
- átmérő alsó külső: 10,50 cm; - felső külső: 12 cm
- átmérő + a nyél hossza: 26 cm
- magasság belső: 1,80 cm; - külső: 2 cm
- tömeg: 0,130 kg
- űrtartalom színültig töltve: 0,155 liter

Amerikai palacsinta

Hozzávalók 4 adaghoz:
 400 ml tej
 30 dkg finomliszt
 2 db tojás
 1 csomag sütőpor
 5 dkg cukor
 1 teáskanál só
 1 teáskanál vanília kivonat
 
Elkészítése:
Egy nagyobb edényben keverjük össze a lisztet, a sütőport, a sót és a cukrot. Egy másik edényben verjük fel a tojást a tejjel és a vanília kivonattal. Csináljunk egy kis mélyedést a lisztbe, és öntsük bele a tejes keveréket. Keverjük össze, amíg össze nem áll.
Süssük serpenyőben, közepes hőfokon. A serpenyőt gyengén olajozzuk ki, vagy fújjuk be enyhén olaj spray-jel. Süssünk a palacsintákat két percig, vagy amíg buborékok nem lesznek rajtuk. Fordítsuk meg, és süssük tovább egy percig, vagy amíg világosbarna színe nem lesz.