Lepkés konzervnyitó

A hagyományos Lepkés konzervnyitó kis méretű konzervbontó a főtesthez szilárdan rögzített vágókéssel. Kulcstartó méretű és sörbontásra is alkalmas. Egy hosszú mely fogantyúként szolgál és egy rövid fém pengéből áll, ami a kifejtett erő hatására átlyukasztja a doboz fedelét. A közvetlenül a csuklópont alatti bevágás tartja a nyitót a doboz peremén, miközben az eszközt a perem körül körbejárják, hogy kivágja a fedelet. Könnyen kezelhető. Anyaga festett vaslemez és acél penge. Söröskupak eltávolítására is használható.

Részletes méretleírás:
- hosszúság: 7,50 cm
- szélesség: 3,70 cm
- magasság: 5 cm
- tömeg: 0,035 kg

Chilis bab

Hozzávalók:
 3 doboz chilis vörös bab konzerv
 40 dkg sertés lapocka darálva
 1 kicsi sűrített paradicsom
 1 késhegynyi chili paprika
 1 kiskanál őrölt bors
 1 evőkanál ketchup
 1 mokkáskanál cukor
 só (ízlés szerint)
 1 kis fej vöröshagyma
 kevés olíva olaj
 csemege pirospaprika

Elkészítése:
Először a hagymát apró darabokra vágjuk és olajon megpirítjuk. Ha már üveges hozzátesszük a darált húst és addig kevergetjük, míg levet nem enged. Majd hozzátesszük a sűrített paradicsomot és jó alaposan elkeverjük. Jöhet a bab és annyi vízzel engedjük fel, hogy jó bőven ellepje az egészet és még hozzáadunk egy kis mokkás kanál csemege pirospaprikát a színe miatt. Ezután jöhet bele az erős Pista a só, a kevés cukor és a ketchup. Jól elkeverjük és lefedve körülbelül 20 percig sűrűn kevergetve főzzük. Utána fedő nélkül még körülbelül 10 percig szintén kevergetve főzzük, hogy beürüsödjön.