Hagymaszeletelő, hagymadaraboló, hagymavágó

A kézi hagymaaprító CH az a konyhai segédeszköz, amelynek a segítségével gyorsan és biztonságosan apríthatjuk a hagymát, zöldséget, gyümölcsöt, gyógynövényt vagy akár a csokoládét, megkímélve a szemünket és kezünket az ingerlő hatásoktól. A kézi hagymaaprító váza (teste) műanyagból [óriásmolekulájú (polimer) szerves anyag], a pengéje első osztályú rozsdamentes acélból készült.
- A kézi hagymaaprító CH előnye a kedvező ár, esztétikus kivitel, az energiatakarékosság és a hordozhatóság. Hátránya a villany aprítókhoz képest az, hogy lassabb és kevésbé egyenletes aprítékot eredményezhet.
Hogyan működik?
1. A kézi hagymaaprító feltöltése:
- A megpucolt hagymát az átlátszó műanyag tégelybe kell helyezni. A megpucolt hagymát az aprítóba helyezés előtt javasol ketté, vagy több darabra vágni, mivel így az aprító kései hatékonyabban és gyorsabban tudják finomra aprítani.
2. Aprítás:
-  A kézi hagymaaprítón lévő kart a gombszerű végződéssel a tetején erőteljesen le kell nyomni, majd visszaengedni. Ezt a mozdulatot többször meg kell ismételni. Minél többet nyomjuk le a kart annál apróbb lesz az apríték. A kar lenyomása egyben forgatja a rozsdamentes acél pengéket, így vágva apróra a tégelybe helyezett aprítani kívánt zöldséget, gyümölcsöt.

A kézi hagymaaprító előnyei és hátrányai:
1. Előnyök:
 a). Olcsóbb: - Általában kedvezőbb az áruk, mint az elektromos modelleké.
 b). Kis-méretű: - Könnyű tárolni és szállítani.
 c). Energiatakarékos: - Kizárólag emberi energiát használ fel.
 d). Könnyen tisztítható és karbantartható.

2. Hátrányok:
 a). Kényelem: - Lassabb és több erőfeszítést igényel, mint az elektromos darálók.
 b). Az apríték minősége: - Az aprítás nem mindig olyan egyenletes, mint az elektromos modellek esetében, de ennek nincs sok jelentősége.

1. Használati utasítás:
- Használatba vétel előtt szedjük szélt, meleg folyékony semleges mosogatószeres vízben mosogassuk el, öblítsük bő vízben, majd szárítsuk meg. 
2. Tisztítása: - Minden használat után szedjük szét, meleg folyékony semleges mosogatószeres vízben mosogassuk el, öblítsük bő vízben, majd szárítsuk meg. A felületeit (belső, külső) soha ne tisztítsuk drótmosogatóval vagy durva szemű tisztítószerrel, nehogy megsértsük a felületet. A hosszú élettartam és a magas minőség megőrzése érdekében javasoljuk az aprító kézzel való mosogatását. Mosogatógépben nem mosható.
3. Megjegyzés: - Nem gyermekjáték, a gyerekektől távol kell tartani.

Részletes méretleírás:
- átmérő: 8,50 cm
- magasság: 22 cm
- tömeg: 0,200 kg

Csirkepaprikás

Hozzávalók:
  4 db csirkecomb (lehet felső vagy alsó, illetve egyben is)
  50 dkg csirkemell
  2 nagy db vöröshagyma
  1 kisebb kötés petrezselyemzöldje
  2 teáskanál fűszerpaprika
  2-3 evőkanál ólivá olaj, vagy sertés zsír (vagy az egyik, vagy a másik, de soha ne keverjük) Megjegyzés: - sertészsírral az igazi!
  3 dl tejföl
  1 popózott evőkanál finomliszt
  1 dl víz
- bors, só ízlés szerint

Elkészítése:
A csirkecombot, csirkemellet és a vöröshagymát megtisztítjuk. A vöröshagymát apró kockára vágjuk, a csirkemellet nagyobb darabokra vágjuk.
Az olajon pároljuk üvegesre a hagymát, majd húzzuk félre, és szórjuk meg a pirospaprikával, jól keverjük el, öntsük fel kb. 1 dl vízzel, és adjuk hozzá a borsot és forraljuk fel.
Mikor felforrt rakjuk bele a csirkecombokat és a darabolt mellet. Jól forgassuk át őket, majd adjuk hozzá a felkarikázott paprikát és paradicsomot. Fedő alatt pároljuk saját levében. Ha esetleg elfő, pótoljuk egy kis vízzel (de attól lesz igazán ízletes, ha saját levében tudjuk főzni).
Eközben a tejföllel elkeverjük a lisztet, és adunk hozzá egy kis pirospaprikát, hogy szép piros legyen a szaftunk. A léből kimerünk annyit a tejfölhöz, hogy csomómentesre és hígra tudjuk elkeverni.
Ha megpuhult a csirkecomb és csirkemell, hozzákeverjük a tejfölös-habarást, óvatosan, hogy ne törjük szét a húst és felforraljuk. Ha kell, még utána ízesítünk. Nokedlivel tálaljuk.