Indukciós fazék fedővel Qualum Basic bevonattal 7 literes

Egy indukciós fazék Qualum Basic bevonattal beszerzése a legjobb választás. Kovácsolt alumínium ötvözetből készült, ami nagyon tartós és ellenáll a deformálásnak. Vastag falai tárolják a hőt így a fazék hosszabb ideig marad meleg és maga a főzés is gazdaságosabb. Belsejét tapadásmentes bevonat borítja. Ez a bevonat garantálja az egészséges alacsony zsírtartalmú főzést, sütést az ételek letapadás nélkül. Ahhoz, hogy a tapadásgátló és kopásállóságú bevonatát megőrizzük fém tárgyal nem nyúlhatunk bele csak fa, műanyag vagy szilikon komponensű műanyag tárgyal. A vastag indukciós talp biztosítja azt, hogy a fazék minden típusú tűzhelyen használható legyen. A vörös külső szín a króm fedőgombbal kombinálva kiemeli az indukciós fazék elegáns formáját és fényűző jelleget kölcsönöz neki.
Megjegyzés: - Bárminemű fém tárgyal, fém kanállal, fém villával, fém késsel az edénybe nem szabad nyúlni, mert megsérthetjük a bevonatot.
Figyelem! - űrtartalom = az edény színültig töltve
Figyelem! - Garanciát érvénytelenítő ok, (elveszti a garanciát) ha fém tárgyat használunk, úgy a főzésnél mint a tálalásnál!

Részletes méretleírás:
- átmérő alsó belső: 25 cm; - külső: 26 cm
- átmérő felső belső: 28 cm; - külső: 29,50; - fülekkel: 36,50 cm
- magasság belső: 12,50 cm; - külső: 13 cm; - fedővel: 18 cm
- tömeg fedővel: 1,96 kg; - fedő nélkül: 1,36 kg
- űrtartalom: 7 liter

Babgulyás füstölt csülökkel

Hozzávalók:
 1 db füstölt csülök, kb. 80- 100 dkg
 50 dkg tarkabab
 3 szál sárgarépa
 2 szál petrezselyemgyökér
 1 zeller
 1 csomó zöldség zöldje
 2,5 dkg burgonya

A rántáshoz:
 1 fej közepes hagyma
 2 gerezd fokhagyma
 1 kávéskanál pirospaprika
 3 evőkanál liszt
 Só, bors, majoránna, kakukkfű, szurokfű, bazsalikom, Borsika fű

A csipetkéhez:
 1 tojás, csipet só, olaj, és annyi liszt amennyit a tojás felvesz, és kemény tésztát gyúrunk

Elkészítése:
A babot és a füstölt csülköt előző este beáztatjuk. Utána az áztatóvízzel mindkettőt odatesszük főni, amikor félig megfőtt a bab, beletesszük a karikákra vágott zöldségeket és a kockára vágott burgonyát, a füstölt-csülköt kivesszük, és apró kockákra vágjuk, majd visszatesszük a levesbe és tovább főzzük. Amikor majdnem megpuhult a bab meg a zöldségfélék, na meg a csülök, ekkor kezdjük fűszerezni. Először megsózzuk, teszünk bele egy csipet kakukkfüvet, egy csipet szurokfüvet, bazsalikomot, majoránnát, Borsika füvet, borsot és zöldség levelet. Ezután csinálunk egy magyaros rántást (hagyma fokhagyma meg pirospaprika) és berántjuk. Csipetke tésztával gazdagíthatjuk, és készre főzzük.