- Főoldal
- Termékcsoportok
- Darálók
- Fa borsőrlő 25 cm-es
Fa borsőrlő 25 cm-es
Leírás
Részletes méretleírás:
- átmérő: 5,5 cm
- magasság: 27 cm
- tömeg: 0,30 kg
Báránytokány
Hozzávalók:
1 kg bárányhús (lapocka, vagy comb)
10 dkg füstölt szalonna
2 dkg só
3 g őrölt fekete-bors
10 dkg hagyma
3-4 evőkanál olíva olaj
3 gerezd fokhagyma
Elkészítése:
A húst megmossuk, leszárítjuk és csíkokra vágjuk. Felkockázzuk a füstölt szalonnát és az olajban kisütjük. Hozzáadjuk a finomra vágott hagymát és aranysárgára pároljuk. A húscsíkokat megsózzuk, és megpirítjuk. Ráöntünk körülbelül egy deci vizet, rátesszük a szétnyomott fokhagymagerezdeket és a borsot, majd fedő alatt készre pároljuk.
Paraméterek
Daráló | |
A termék anyag összetétele: | Bükkfa méhviasszal átitatva |
Átmérő alsó: | 5.50 cm |
Mosogatógéppel mosható: | Nem |