Vas palacsintasütő K

Anyaga vaslemezből kialakított forma és markolat. A vas fémes tulajdonságú kémiai elem, rendszáma a periódusos rendszerben 26, atomtömege 55,845 g/mol. A vegyjele Fe, ami a latin ferrum szóból ered, nyelvújításkori neve vasany. Elemi állapotban szürkésfehér, szívós, jól alakítható fém. Gáz, elektromos rezsó és fatüzelésű kályhán, vagyis tűzhely egyaránt használható. Könnyen tisztítható. Használat után mosogassuk el, semleges folyékony mosószert használjunk, töröljük szárazra, majd melegítsük fel, hogy kiszáradhasson. Ezzel megóvjuk a rozsdásodástól.
Figyelem! Űrtartalom = az edény színültig töltve!

Részletes méretleírás:
- átmérő alsó: 18 cm; - felső: 20,5 cm
- hosszúság nyéllel: 44,5 cm
- magasság: 2,4 cm
- tömeg: 0,320 kg
- űrtartalom: 0,695 liter

Palacsinta alaprecept

Hozzávalók:
 25 dkg liszt
 1 tojás
 2 dl szódavíz (vagy ásványvíz)
 2 dl tej
 fél mókás-kanál só
 2 dl olaj a kisütéshez

Elkészítése:
A lisztből, tojásból, tejből, szódából és a sóból egy tésztát keverünk. A palacsintasütőt felhevítjük, beleteszünk egy kiskanál olaját, vagy zsírt, körkörös mozgatással szétfolyatjuk, a felesleget visszaöntjük. Ezután mintegy 0,1 dl (egy tej-merőkanálnyi) tésztát a serpenyőbe öntünk és szétfolyatjuk. Erős tűzön megsütjük és megfordítjuk. Édes, vagy sós töltelékekkel tálaljuk.