- Főoldal
- Termékcsoportok
- Sütőedények
- 4 db-os gyerektorta sütőforma
4 db-os gyerektorta sütőforma
Leírás
Részletes méretleírás:
- átmérő alsó: - 8,5 cm; - felső: - 10,5 cm
- magasság: - 2,3 cm
- tömeg: - 0,01 kg
Gyermektorta recept
A piskótatésztához:
Hozzávalók:
- 6 db tojás
- 6 evőkanál cukor
- 6 evőkanál liszt
Elkészítése:
A tojások fehérjét és sárgáját szétválasztjuk.
A fehérjét kemény habbá verjük kézzel, vagy géppel, majd a végén hozzáadjuk a 3 kanál cukrot és még egy darabig keverjük.
Közben a 3 kanál cukorral kikeverjük a tojások sárgáját, ha géppel verjük, kisebb fokozatra állítsuk, mint a fehérjénél.
Apránként hozzáadjuk a lisztet (kanállal a legegyszerűbb) és minden kanál után jól elkeverjük.
Kivajazott vagy sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük. 160 C fokon előmelegített sütőben megsütjük, közben tűpróbával ellenőrizzük, hogy kellően megsült-e.
Vigyázat: - az első 10 percben tilos kinyitni a sütő ajtaját, részben ez a titka a jó piskótatésztának.
Ha kész a piskótatészta félretesszük hűlni.
Ötlet: a tésztába tehetünk különféle idénygyümölcsöket is.
A Cukormázhoz: (ez a mennyiség függ a torta méretétől is)
- 1 db tojásfehérje
- 10 dkg porcukor
- 1 db citrom leve
A tojásfehérjéből és a porcukorból sűrű állagú mázat keverünk.
A tortát ezzel megkenjük és mielőtt még a máz megszáradna, egyéni ötletek alapján díszítjük.
A gyerekekkel együtt öröm lesz feldíszíteni (igaz ők csak a nassolás miatt segítenek szívesen).
Ha a tortát félbevágjuk, megtölthetjük bármilyen ízű krémmel. A máz is lehet sok fajta a tortán, a lényeg, hogy a díszítés érvényesüljön a tetején.
Paraméterek
Sütőeszköz | |
Anyag összetétele: | Sütőlemez |
Átmérő belső: | 8.50 cm |
Átmérő felső belső: | 10.50 cm |
Rozsdamentes: | Nem |
Mikrohullámú sütőbe tehető : | Nem |
Mosogatógépbe mosható: | Nem |
Kemencébe tehető: | Nem |
Sütőbe tehető: | Igen |