Rozsdamentes szószos kanál 100 ml-es

Vásároljon a rozsdamentes szószos kanál kínálatunkból! Anyaga 18/10 króm-nikkel rozsdamentes nemesacél. Szószok, mártások, krémek, puncsok stb. nélkülözhetetlen tartozéka.

Részletes méretleírás:
- hosszúság nyéllel: 30 cm
- széllesség: 8 cm
- átmérő: 6,50 cm
- mélysége: 3 cm
- tömeg: 0,095 kg
- űrtartalom: 0,10 liter (1 deciliter)

Pizza szósz recept

Hozzávalók: (több adaghoz)
 1 kg paradicsom
 2 nagy fej vöröshagyma
 3-4 gerezd fokhagyma
 1 répa
 1 zeller (levelestől)
 1 petrezselyem (levelestől)
 2 nagy húsos paprika
 ízléstől függően: 1 kis alma, 1 kis cukkini
 só
 pizza fűszerek: - rozmaring, bazsalikom, ízlés szerint

Elkészítése:
A hozzávalókat feldaraboljuk, kevés vízben puhára pároljuk. Közben sózzuk, fűszerezzük. Addig pároljuk, amíg főzőleve elpárolog (elfő és besűrűsödik).
Passzírozzuk. Lehet ledarálni, turmixgépben pürésíteni vagy bot mixerrel pépesíteni.
Paradicsom szezonban érdemes elkészíteni. Üvegekbe töltjük és kidunsztoljuk. Vagy kis dobozokba tesszük és lefagyasztjuk.
Tipp: A paradicsom héjától könnyen megszabadulhatunk, ha egy másodpercre forró vízbe dobjuk (egészben). Utána könnyen, nagy darabokban lehúzható a héja.