- Főoldal
- Termékcsoportok
- Konyhai segédeszközök
- Konyhai olló 16 cm-es
Konyhai olló 16 cm-es
Leírás
Részletes méretleírás:
- hosszúság: - penge: 9 cm; - markolat: 7 cm; - penge+markolat; 16 cm
- szélesség: - penge: 0-2,2 cm; - markolat: 8,5 cm
- tömeg: 0,10 kg
Bolognai spagetti
Hozzávalók (4 személyre):
40 dkg sovány marhahús
40 dkg száraztészta
15 dkg paradicsompüré
4 evőkanál olaj
2 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
10 dkg sajt
1 evőkanál cukor
bazsalikom
oregano
őrölt bors
só
Elkészítése:
Az apróra vágott vöröshagymát a forró olajon fonnyasszuk meg, majd adjuk hozzá a ledarált húst és néhány percig pirítsuk őket együtt. Keverjük a húshoz a paradicsompürét és a cukrot, fűszerezzük a zúzott fokhagymával, borssal, bazsalikommal, oregánoval, sóval, majd többször kevés vizet aláöntve pároljuk puhára. A tésztát főzzük ki. Tálaláskor a tészta tetejére halmozzuk az így elkészített húst és szórjuk meg reszelt sajttal.
Paraméterek
Vágóeszköz | |
Anyag összetétele: | Rozsdamentes acél és műanyag |
Rozsdamentes: | Igen |