- Főoldal
- Termékcsoportok
- Konyhai segédeszközök
- Kagyló alakú sütőforma 25 db -os
Kagyló alakú sütőforma 25 db -os
Leírás
Részletes méretleírás:
- hosszúság: 8,8 cm; - hasznos: 6,5 cm
- szélesség: 6,2 cm; - hasznos: 5 cm
- magasság: 1,5 cm
Kagylócska recept
Hozzávalók:
Tészta:
30 dkg liszt
1 margarin
10 dkg (darált) dió
10 dkg porcukor
2 evőkanál kakaó
2 csomag vaníliás cukor
Töltelék:
16 dkg puha vaj
20 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 evőkanál rum (ez elhagyható)
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit robotgéppel kikeverjük. Először a margarint és a cukrot keverjük fehéredésig, majd a többi hozzávalót is dolgozzuk bele. Az elkészült tésztát töltsük habzsákba és nyomjunk a formába belőle (körülbelül a forma háromnegyedéig töltsük meg).
Amíg sülnek a kagylócskák (előmelegített légkeveréses sütőben, 180 fokon, kb. 25-30 perc) addig keverjük ki robotgéppel a krémet (jó habosra).
Amikor a kagylócskák kihűltek, akkor a fenti krémmel ragasszuk össze és forgassuk porcukorba. Egy picit lehet, hogy macerásnak tűnik, de megéri, mert nagyon fonom.
Paraméterek
Sütőeszköz | |
Anyag összetétele: | Sütőlemez |
Tapadásmentes: | Nem |
Rozsdamentes: | Nem |
Mikrohullámú sütőbe tehető : | Nem |
Mosogatógépbe mosható: | Nem |
Kemencébe tehető: | Nem |
Sütőbe tehető: | Igen |