Tésztafőző edény 6 literes indukciós

Egy indukciós tésztafőző edény beszerzése a legjobb választás. Anyaga 18/10 króm-nikkel nemesacél, pont-hegesztett fülekkel. Gáz, elektromos, üvegkerámia, halogén, indukciós és fatüzelésű tűzhelyen egyaránt használható. Több rétegből álló hővezető alja biztosítja a fűtő energia egyenletes elosztását és teszi energiatakarékossá. Mosogatógépbe rakható. Figyelem! - űrtartalom = színültig töltve

Részletes méretleírás:
A fazék méretei:
- átmérő belső: 22 cm; - külső: 23,5 cm; - fülekkel: 31 cm
- magasság belső: 16,5 cm; - külső: 17,5 cm; - fedővel: 28 cm
- tömeg fedővel: 1,32 kg
- űrtartalom: 6 liter

A főzőkosár méretei:
- átmérő: 19,5 cm
- magasság: 19 cm
- tömeg: 0,805 kg
- űrtartalom: 5,5 liter
Az edény együttes tömege: 2,125 kg

Bolognai spagetti

Hozzávalók (4 személyre):
 40 dkg sovány marhahús
 40 dkg száraztészta
 15 dkg paradicsompüré
 4 evőkanál olaj
 2 fej vöröshagyma
 2 gerezd fokhagyma
 10 dkg sajt
 1 evőkanál cukor
 bazsalikom
 oregano
 őrölt bors
 só

Elkészítése:
Az apróra vágott vöröshagymát a forró olajon fonnyasszuk meg, majd adjuk hozzá a ledarált húst és néhány percig pirítsuk őket együtt. Keverjük a húshoz a paradicsompürét és a cukrot, fűszerezzük a zúzott fokhagymával, borssal, bazsalikommal, oregánoval, sóval, majd többször kevés vizet aláöntve pároljuk puhára. A tésztát főzzük ki. Tálaláskor a tészta tetejére halmozzuk az így elkészített húst és szórjuk meg reszelt sajttal.