Teleszkópos bográcsállvány 1,15-2,15 m

Vásároljon a Teleszkópos bográcsállvány 1,15-2,15 m kínálatunkból! Anyaga festett szögletes és horganyzott szögletes zártszelvény méretre szabva. Rögzítései hegesztéses eljárással, valamint csavarokkal van megoldva. A tetején lévő lánc segítségével könnyedén szabályozható a bogrács magassága a hőforrástól. A lábak hegyes végeinek köszönhetően beszúrható a talajba, ami a stabilitását maximálisan növeli. Összecsukható, így könnyen tárolható. Jól kihasználható, ha több méretű bográcsunk is van.
Figyelem! - A bogrács csak szemléltetés vagyis illusztráció, nem tartozik az árba.

Részletes méretleírás:
- festett szögletes zártszelvény: 25×25 mm
- horganyzott szögletes zártszelvény: 20×20 mm
- maximális hosszúság: 215 cm
- minimális hosszúság: 115 cm
- függesztő lánc hossza: 95 cm
- kampó hosszúsága: 8 cm
- egyéni tetszőleges állítható lehetőség
- tömeg: 6,790 kg

Babgulyás füstölt csülökkel

Hozzávalók:
 1 db füstölt csülök
 kb. 80-100 dkg
 50 dkg tarkabab
 3 szál sárgarépa
 2 szál petrezselyemgyökér
 1 zeller
 1 csomó zöldség zöldje
 25 dkg burgonya

A rántáshoz:
 1 fej közepes hagyma
 2 gerezd fokhagyma
 1 kávéskanál pirospaprika
 3 evőkanál liszt
 Só, bors, majoránna, kakukkfű, szurokfű, bazsalikom, Borsika fű

A csipetkéhez:
 1 tojás, csipet só, olaj, és annyi liszt amennyit a tojás felvesz, és kemény tésztát gyúrunk

Elkészítése:
A babot és a füstölt csülköt előző este beáztatjuk. Utána az áztatóvízzel mindkettőt odatesszük főni, amikor félig megfőtt a bab, beletesszük a karikákra vágott zöldségeket és a kockára vágott burgonyát, a füstölt-csülköt kivesszük, és apró kockákra vágjuk, majd visszatesszük a levesbe és tovább főzzük. Amikor majdnem megpuhult a bab meg a zöldségfélék, na meg a csülök, ekkor kezdjük fűszerezni. Először megsózzuk, teszünk bele egy csipet kakukkfüvet, egy csipet szurokfüvet, bazsalikomot, majoránnát, Borsika füvet, borsot és zöldség levelet. Ezután csinálunk egy magyaros rántást (hagyma fokhagyma meg pirospaprika) és berántjuk. Csipetke tésztával gazdagíthatjuk, és készre főzzük.