Pöttyös kerámia mézes bödön fa mézcsurgatóval

Pöttyös kerámia mézes bödön fa mézcsurgatóval a tökéletes választás!
  • Ez a mézes bödön (vagy mézes csupor) kifejezetten a méz tárolására és ízléses felszolgálására tervezett, mázas égetett kerámiából készült edény, fa mézcsurgatóval. Az üvegszerű felület védi a méz ízvilágát és megkönnyíti a tisztítást. Ez a termék kézműves technikával készült, hagyományos pöttyös díszítéssel. Fa mézcsurgató is tartozik hozzá, amely megakadályozza a méz lecsöpögését és a környező felület ragacsossá válását.
 1. Miért fogja szeretni?
  • Kézműves minőség: Egyedi, pöttyös mázas kerámia.
  • Frissen tart: Megvédi a mézet a fénytől és az oxidációtól.
  • Gyakorlatias: A tetőn lévő kivágásnak köszönhetően a csurgató mindig kéznél van.
  • Biztonságos: 100% károsanyag-mentes alapanyagok.
 2. A legfontosabb jellemzői:
  • Kialakítása: Jellemzően „duci”, hasas forma, amely kényelmesen illeszkedik a kézbe.
  • Anyaga: Magas minőségű, ólom- és kadmiummentes mázzal bevont kerámia, amely megvédi a mézet a fénytől és segít megőrizni annak minőségét.
  • Fedő: A tetőn különleges bevágás található, amely lehetővé teszi, hogy a mézcsurgató pálca akkor is az edényben maradjon, amikor az le van zárva.
  • Megjelenése: A hagyományos népi pöttyös motívummal díszített.
 2.1 A mézcsurgató használata:
  • Csepegésmentes adagolás: A mézbe mártott pálcát folyamatosan forgatni kell vízszintesen emelés közben, a centrifugális erő a bordák között tartja a mézet, amíg el nem érjük a teát vagy a kenyeret.
  • Higiénia: A fa csurgatót használat után el kell elmosni és teljesen kiszárítani, mielőtt visszakerül a mézbe, hogy elkerüljük a nedvesség bejutását, ami a méz romlásához vezethet.
 3. Tisztítása és karbantartása:
  • Langyos víz és enyhe mosogatószer: A bödönt és a tetőt kézzel, langyos vízzel kell elmosni. Kerüljük a túlforró vizet!
  • Ha a méz rászáradt, áztassuk be az edényt rövid ideig langyos vízbe, hogy a méz feloldódjon mosogatás előtt.
  • Ne használjunk fém súrolókorongot vagy erős dörzshatású tisztítószereket, mert ezek megsérthetik a kerámia mázát és a díszítést. Egy puha szivacs vagy mosogatórongy tökéletesen elegendő.
  • Alapos öblítés: Ügyeljünk arra, hogy minden mosószer-maradványt alaposan kiöblítsünk ki a bödönből.
  • Szárítás: Alaposan töröljük szárazra egy tiszta konyharuhával, vagy hagyjuk a levegőn teljesen megszáradni, mielőtt újra megtöltenénk mézzel.
  • Mosogatógép használata: Nem ajánlott!
 4. Karbantartása:
  • Soha ne hagyjuk hosszú ideig vízben ázni a mézcsurgató pálcát, mert a fa megvetemedhet. Enyhén mosogatószeres vízzel mossuk le, öblítsük, és azonnal szárítsuk meg. Időnként egy kis élelmiszeripari olajjal (például lenmagolajjal vagy méhviasszal) bekenve ápolható a fa felülete.
  • Tartsuk hűvös, száraz, közvetlen napfénytől védett helyen. A kerámia természetes módon segít a hőmérséklet állandósításában.
  • Rendszeresen ellenőrizzük a bödönt és a tetőt repedések, csorbák vagy egyéb sérülések szempontjából. A sérült mázú vagy repedt edényben már nem tökéletes a méz tárolása.
 5. A kerámia mézes bödön és a gyerekek:
  • A legfontosabb szabály, hogy 1 éves kor alatt szigorúan tilos mézet adni a csecsemőknek. Ennek oka a botulizmus veszélye, mivel a babák éretlen bélflórája még nem tud védekezni a mézben esetlegesen előforduló baktérium-spórák ellen. Egy éves kor felett a méz már kiváló természetes immunerősítő és energiaforrás a gyerekeknek. 
  • A minőségi, ólom- és kadmium-mentes mázzal készült kerámia bödönök biztonságosabbak, mint egyes műanyag tárolók, mivel nem bocsátanak ki káros anyagokat a mézbe.
  • A kerámia fala nem ereszti át a fényt, ami segít megőrizni a méz vitamintartalmát és minőségét.
  • A gyerekek számára a mézcsurgató pálca használata izgalmas élmény, ami segíthet a reggeli rutint (pl. mézes tea vagy kása készítése) kedveltebbé tenni. 
 5.1 Mire figyeljünk a használat során?
  • A kerámia bödön nehéz és törékeny. Ha a gyerekek maguk adagolják a mézet, érdemes felügyelni őket, hogy elkerüljék az edény leejtését és az abból fakadó sérüléseket.
  • A gyerekek gyakran visszanyalják a kanalat vagy a csurgatót. Fontos, hogy a tisztításnál (pl. enyhe mosogatószerrel) különösen figyeljünk a pálca alapos elmosására a baktériumok elszaporodásának megelőzése érdekében.

Részletes méretleírás:
  • Átmérő alsó: 11 cm
  • Átmérő felső: 8,5 cm
  • Magasság belső: 8,4 cm
  • Magasság külső: 9,5 cm
  • Magasság fedővel: 13 cm
  • Tömege fedővel: 0,42 kg
Mézcsurgató:
  • Fej átmérő: 2 cm
  • Hosszúsága (fej+szár): 14 cm

Mézes-mustáros csirkemell

Hozzávalók:
  • 500 g csirkemell
  • 5 evőkanál méz
  • 250 g mustár (lehetőleg mustármagos)
  • Só
  • Bors

Elkészítése:
A húst szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk. A mézet és a mustárt összekeverjük, majd bekenjük vele a húst. Kevés olajon, serpenyőben vagy sütőben pirosra sütjük. Kiváló köret mellé a zelleres rizs.