Rozsdamentes talpas szűrőkosár 21,50 cm - Edény és Konyhai Segédeszköz Webáruház

A rozsdamentes talpas szűrőkosár egy különleges szűrő, ami a zöldségek, gyümölcsök, stb. a csapból folyó víz alatt történő megmosására, majd lecsöpögtetésére szolgál. A tésztafélék öblítésére, szűrésre is kiválóan alkalmas. A talpas szűrő magas minőségű rozsdamentes acélból készült. Anyaga króm-nikkel nemesacél.
Tisztítása: - első használat előtt és minden használat után meleg folyékony semleges mosogatószeres vízben mosogassuk el, öblítsük bő vízben, majd szárítsuk meg. Mosogatógépben is mosható.

Részletes méretleírás:
- átmérő alsó: 13 cm
- átmérő felső: 21,50 cm
- magasság: 8,50 cm
- tömege: 0,120 kg
- űrtartalom: 2 liter

Brokkoli krémleves

Hozzávalók:
  40 dkg friss vagy fagyasztott brokkoli
    1 kis pohár tejföl
    1 púpozott evőkanál finomliszt
    2 húsleveskocka
 - csipetnyi őrölt bors

Elkészítése:
A brokkolit felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi (a friss brokkolit megtisztítjuk, feldaraboljuk előtte), és fedő alatt, takaréklángon puhára főzzük. Kiszedjük a brokkolikat a vízből, néhány darabot félreteszünk, a többit turmixszoljuk, összetörjük. A fazékba visszaöntve a főzővízzel 1 liternyire hígítjuk, a húsleveskockákkal meg egy csipetnyi őrölt borssal ízesítjük, és jól összeforraljuk. A lisztet a tejföllel simára keverjük és besűrítjük a levest, a darabos brokkolit visszarakjuk a levesbe, és átforrósítjuk. Nem baj az sem, ha tejföldarabkák maradnak a levesben, az íz élményt nem rontja. (Ha habosítót használunk, akkor nem fordulhat elő, hogy csomós maradjon bármi is.) Megjegyzés: - az összes brokkolit is pépesíthetjük, de akkor kínáljunk mellé külön tálkában kis kockákra vágott, olajban vagy vajban ropogósra sütött kenyérkockát is!