Muffin sütőforma gránit bevonattal 12 db-os - Edény és Konyhai Segédeszköz Webáruház

Egy Muffin sütőforma gránit bevonattal 12 db-os beszerzése a legjobb választás. Anyaga 0,50 mm vastag gránit bevonatú sütőlemez. A muffin egy süteményfajta, melynek két fő változata az angol, és az amerikai muffin. Legtöbbször kifejezetten erre a célra gyártott és vajjal vagy növényi zsiradékkal kikent muffin sütőformákban sütik meg.

Részletes méretleírás:
- hosszúság: 35,30 cm
- szélesség: 26,90 cm
- magasság: 3,25 cm
- tömeg: 0,485 kg
Muffin méret:
- átmérő alsó: 5 cm; -felső: 7 cm
- magasság: 3,10 cm
- űrtartalom egy muffin sütő egységre: 0,085 liter
- süthető muffin mennyiség: 12 db

Lekváros muffin

Hozzávalók
 8 dkg margarin
 14 dkg cukor
 2 tojás
 28 dkg liszt
 2 teáskanál sütőpor
 csipetnyi só
 2,2 dl tej
 8 dkg darabolt vagy darált dió
 2 evőkanál kakaópor
 4 dkg csoki darabokra törve
 9 dkg apróra vágott aszalt gyümölcs
 lekvár (mindegyik muffin közepébe 1-1 kávéskanállal)

Elkészítése:
A sütőt 175 fokra előmelegítjük. A margarint a cukorral és a tojással habosra keverjük, beleteszünk a 2 (kettő) evőkanál kakaóport, az apróra vágott csoki darabkákat, valamint az aszalt gyümölcsöt. A száraz hozzávalókat összekeverjük, majd a tejjel felváltva hozzáadjuk a keverékhez. A keverékből kb. egy evőkanálnyit teszünk a formákba, amelyekbe ez után kisebb mélyedést képezünk. Ebbe teszünk egy kanálnyi lekvárt, majd a maradék keverékkel befedjük. 30-35 percig sütjük. Tetejére csoki mázat csorgatunk.