Hagymaszeletelő, hagymavágó, hagymadaraboló - Edény és Konyhai Segédeszköz Webáruház

Egy Hagymaszeletelő, hagymadaraboló, hagymavágó beszerzése a legjobb választás. Anyag összetétel acél penge, műanyag ház. A hagymafélék gyors és veszteség nélküli darabolására alkalmas.

Részletes méretleírás:
- átmérő: 8,5 cm
- magasság: 22 cm
- tömeg: 0,200 kg

Csülök pörkölt

Hozzávalók:
 2 db csülök
 2 kg sertés comb
 3 fej vörös hagyma
 3-4 gerezd fokhagyma
 ételízesítő
 só, bors ízlés szerint
 szerecsendió
 majoránna
 bazsalikom
 őrölt kömény
 paradicsom
 paprika
 csípős paprika krém
 pirospaprika

Elkészítése:
A csülökből kiszedjük a csontot és félbe vágjuk. (fűrészelve nem lesz szilánkos)
A húst kockára vágjuk, és felét beletesszük a lábasba, alulra a csontokat, majd arra jön rá a hús. Ezután rátesszük az apró kockára vágott hagymát, és ízlés szerinti a fűszereket. A fűszereket betakarjuk, a maradék hússal majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Lassú tűzön, pár óra alatt puhára főzzük. Mire a hús megpuhul, a leve kellően besűrűsödik, és a húson maradt kevés zsírtól nem lesz nehéz az étel. Az íze viszont nagyon finom.
Főtt krumplival és salátával tálaljuk.