Tapadásmentes Wok serpenyő 28 cm

Tapadásmentes Wok serpenyő 28 cm
Tapadásmentes Wok serpenyő 28 cm
Tapadásmentes Wok serpenyő 28 cm
Tapadásmentes Wok serpenyő 28 cm
Tapadásmentes Wok serpenyő 28 cm
Tapadásmentes Wok serpenyő 28 cm
kínai wok, bevonatos wok, nyeles wok, eredeti wok, acél wok
Ár:
6.990 Ft
6.250 Ft
Cikkszám:
CZ111383-BNQ
Gyártói cikkszám:
8591022111383
Gyártó:
Súly:
81 dkg
Ürtartalom:
3 l
Magasság:
8 cm
Elérhetőség:
Raktáron
Szállítási idő:
2-7 munkanap
Garancia:
6 hónap szavatosság
Átlagos értékelés:
Mennyiség:
db

A tapadásmentes wok serpenyő Kínából származó főzéshez használt edény. Segítségével lehet kevés vagy bő olajban sütni, főzni, párolni, a fölé helyezett edényekben gőzölni. Anyaga bevonatos vaslemez. Gáz, elektromos, üvegkerámia és fatüzelésű kályhán egyaránt használható. Könnyen tisztítható. Mosogatógépbe rakható.

Részletes méretleírás:
- átmérő alsó belső: 16,50 cm; - felső belső: 28 cm
- átmérő alsó külső: 17 cm; - felső külső: 28,50 cm
- átmérő nyéllel: 45 cm
- magasság belső: 8 cm; - külső: 8,10 cm
- tömeg: 0,810 kg
- űrtartalom: 2,90 liter

Libamáj zsírban sütve

Hozzávalók:
 80 dkg libamáj
 1,6 kg libaháj
 1,5 fej fokhagyma
 1 l tej
 egy nagy fej lila-hagyma
 só ízlés szerint
 pirospaprika ízlés szerint

Előkészítés:
A sütés előtti nap a libamájat beáztatjuk 1 liter tejbe, amibe beletörünk majdnem 1 (egy) egész fej fokhagymát.

Elkészítése:
Apró kockákra vágjuk a libahájat és kevés vízzel feltesszük főni. Amikor zsírjára sült és ropogós tepertő lett belőle a tepertődarabokat kiszedjük és a megmaradt zsírban a májat megsütjük. Sütés közben hozzápasszírozzuk a megmaradt fokhagymát. Lassú tűzön kell sütni, nehogy leégjen az alja. Kb. 45 percet sütjük mindkét oldalát úgy az igazi, ha ellepi a zsír. A legvégén sózzuk, kevés pirospaprikát teszünk bele, elkeverjük és levesszük a tűzről. Tűzálló tálba áttesszük, ráöntjük a megmaradt zsírt hagyjuk kihűlni majd hűtőbe tesszük. Másnap reggel a megdermedt zsírból kivéve felszeleteljük friss kiflivel vagy friss meleg kenyérrel és rengeteg lila-hagymával tálaljuk. Természetesen a tepertő sem megy veszendőbe azt frissen kell elfogyasztani jó sok lila-hagymával.

Wok
Átmérő alsó belső:16.50 cm
Átmérő alsó külső:17.00 cm
Átmérő felső belső:28.00 cm
Átmérő felső külső:28.50 cm
Átmérő+fül vagy nyél:45.00 cm
Magasság belső:8.00 cm
Magasság külső:8.10 cm
Tapadásmentes:Igen
Mikrohullámú sütőbe tehető :Nem
Mosogatógépbe mosható:Igen
Kemencébe tehető:Nem
Sütőbe tehető:Nem

Írja meg értékelését

Az Ön neve:*
Szöveges értékelése:*
Értékelése:*
Kérjük írja be az ellenőrző kódot az alábbi mezőbe:*
captcha

Szállítási idő és költség