Kuglóf sütőforma vastag kürtős

Kuglóf sütőforma vastag kürtős
Kuglóf sütőforma vastag kürtős
Kuglóf sütőforma vastag kürtős
Kuglóf sütőforma vastag kürtős
Kuglóf sütőforma vastag kürtős
Kuglóf sütőforma vastag kürtős
hagyományos kuglófsütő, vastag kürtős kuglófsütő, kuglófsütő, tapadásmentes
Ár:
2.150 Ft
Cikkszám:
HU100339
Gyártói cikkszám:
5998223100339
Súly:
0.20 kg
Ürtartalom:
2 l
Elérhetőség:
Raktáron
Szállítási idő:
2-7 munkanap
Garancia:
6 hónap szavatosság
Átlagos értékelés:
Mennyiség:
db
Egy kuglóf sütőforma beszerzése a legjobb választás. Anyaga ónozott sütőlemez. Minden típusú tűzhely sütőjében nagyon jó hatásfokkal vehető igénybe. Mosogatógépben nem mosható!
Figyelem! - Mikrohullámú sütőbe nem használható.

Részletes méretleírás:
- átmérő alsó: 17 cm; - felső: 23 cm; - kürtő: 4,5 cm
- magasság: 7,10 cm; - kürtő: 8,40 cm
- tömeg: 0,200 kg
- űrtartalom: 2 liter
- hőálló tartomány: + 350 °C és – 20 °C között

Bécsi kuglóf recept

Hozzávalók 4 főre:
 500 g finomliszt
 35 g friss élesztő
 125 ml langyos tej
 150 g cukor
 5 tojás
 csipetnyi só
 125 ml tejszín
 75 g mazsola
 4 evőkanál rum
 150 g vaj
 1 citrom
 kevés porcukor a díszítéshez

Elkészítése:
A mazsolát beáztatjuk a rumba. A citrom héját lereszeljük. A vajat megolvasztjuk. A lisztet beletesszük egy nagyobb tálba, a közepébe mélyedést csinálunk. Belemorzsoljuk az élesztőt, összekeverjük a tejjel, egy kevés cukorral és egy kis liszttel. Letakarjuk és 15 percig pihentetjük. Utána hozzáadjuk a maradék cukrot, a tojásokat, a sót, a tejszínt, a vajat és a citromhéjat. Addig dagasztjuk, amíg el nem válik az edénytől és hólyagos nem lesz. Hozzáadjuk a lecsöpögtetett mazsolát és jól átgyúrjuk. Kivajazott kuglófformába tesszük, konyharuhával letakarjuk és meleg helyen 15-20 percig kelni hagyjuk. A sütőt előmelegítjük 200 fokra és kb. 50 percig sütjük az alsó rácson. Félidőben érdemes egy fóliával letakarni, hogy ne barnuljon meg nagyon. A formában hagyjuk kihűlni. Végül porcukorral megszórjuk.

Tanácsok:
Azért használjunk Katica bevonót, mert az összes többi csoki lemerül a kuglóf aljába a fajsúlyuk végett és alig lehet kiszedni a formából. Ha kakaósan készítjük, vigyázzunk, nehogy hamarabb kivegyük a sütőből mivel, hogy sötétebb a színe. Feltétlenül készítsük tű próbát.
Sütőeszköz
Anyag összetétele:Sütőlemez
Átmérő alsó:17.00 cm
Átmérő felső:23.00 cm
Tapadásmentes:Nem
Mikrohullámú sütőbe tehető :Nem
Mosogatógépbe mosható:Nem

Írja meg értékelését

Az Ön neve:*
Szöveges értékelése:*
Értékelése:*
Kérjük írja be az ellenőrző kódot az alábbi mezőbe:*
captcha

Szállítási idő és költség