Állítható tortaszeletelő forma 30 cm

Állítható tortaszeletelő forma 30 cm
Állítható tortaszeletelő forma 30 cm
Állítható tortaszeletelő forma 30 cm
Állítható tortaszeletelő forma 30 cm
Állítható tortaszeletelő forma 30 cm
Állítható tortaszeletelő forma 30 cm
tortaszeletelő, Állítható tortaszeletelő forma 30 cm, tortavágó, állítható tortaszeletelő, tortaszeletelő gyűrű, tortaszeletelő karika, cukrászeszköz, piskótaszeletelő
Ár:
3.550 Ft
Cikkszám:
KP-30/24-N
Gyártó:
Súly:
23 dkg
Magasság:
8 cm
Elérhetőség:
Raktáron
Szállítási idő:
2-7 munkanap
Garancia:
1 év
Átlagos értékelés:
Vásároljon állítható tortaszeletelő kínálatunkból! Az állítható tortaszeletelő elengedhetetlen tartozéka a konyhának. Az állítható tortaszeletelő forma anyaga rozsdamentes acéllemez, csúsztatható zárszerkezettel.

Részletes méretleírás:
- átmérő legkisebb: 24 cm; - legnagyobb: 30 cm
- magasság: 8 cm
- lemezvastagság: 0,01 cm
- tömeg: 0,230 kg
- szeletelő rések száma: 6

Dupla csokis torta

Hozzávalók:
A piskótához:
 6 db tojás
 30 dkg porcukor
 6 evőkanál, forró víz
 20 dkg liszt
 fél csomag sütőpor
 csipet só

A krémhez:
 2 csomag csokoládés pudingpor
 20 dkg jó minőségű csokoládé
 5 dl tej
 12 dkg porcukor
 25 dkg vaj
 2 csomag vaníliás cukor

A díszítéshez:
 eper, málna, banán vagy bármilyen gyümölcs ízlés szerint
 pirított dió
 5 dkg tortabevonó
 2 evőkanál olaj
 1 csomag tejszínhabpor
 1,5 dl tej

Elkészítése:
A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk, és a fehérjéket egy csipet sóval berakjuk a hűtőbe. A sárgákat a forró vízzel és a porcukorral legalább 5 percen át habosra kavarjuk. A lisztbe kavarjuk a sütőport, és a tojássárgához szitáljuk, és jól összekeverjük. Egy 26-cm-es tortaformát sütőpapírral kibélelünk (a teflon bevonatú tortaformákat nem kell kibélelni), a sütőnket begyújtjuk, és 175 fokra előmelegítjük. A tojásfehérjét kemény habbá - szinte túróssá - keverjük, és egy nagy lapát segítségével óvatosan a lisztes masszámba forgatjuk-keverjük. Beleöntjük a formába, elegyengetjük, és berakjuk a sütőbe 10 percre sülni, ezután a 160 fokra csökkentjük a hőt, és 30 percig sütjük a tésztát.
Közben a tejjel, a porcukorral, a vaníliás cukorral és puding alapanyaggal kemény pudingot főzünk. Gőz fölött megolvasztjuk a csokikat, és a még forró pudingba keverjük. Lehűtjük. Megnézzük 30 perc után a tésztát, hurkapálcával, és ha nem jó, akkor még visszatesszük 10 percre. Ha a krém kihűlt, akkor belekeverjük a vajat. Ha nagyon csomós, akkor szokás szerint bevetjük a bot mixert, mert azzal habos krémet kapunk. Ha a torta is kihűlt, akkor keresztben 3 felé vágjuk, betöltjük a krémmel, és lehet is díszíteni.
Megjegyzés a díszítéshez:
A torta tetejére olvasztott tortabevonót rakunk, és amikor megszilárdult, akkor a habporból vert habbal bekenjük az oldalát. Pirított, durvára vágott dióval bevonjuk az oldalát, és a maradék tejszínhabbal díszíthetjük még.
Sütőeszköz
Átmérő:30.00 cm
Króm-nikkel nemesacél:Igen
Rozsdamentes:Igen
Mosogatógépbe mosható:Igen

Írja meg értékelését

Az Ön neve:*
Szöveges értékelése:*
Értékelése:*
Kérjük írja be az ellenőrző kódot az alábbi mezőbe:*
captcha

Megnézett termékek

Ne maradjon le róla!

Iratkozzon fel hírlevelünkre, és elsőként fog értesülni webáruházunk soha vissza nem térő akcióiról!

 Az Adatkezelési tájékoztatót elolvastam és elfogadom