Vas palacsintasütő N

Vas palacsintasütő N
Vas palacsintasütő N
Vas palacsintasütő N
Vas palacsintasütő N
Vas palacsintasütő N
Vas palacsintasütő N
palacsintasütő, Vas palacsintasütő N, vaslemez palacsintasütő, fém palacsintasütő, hagyományos palacsintasütő, palacsintasütő vaslemezből
Ár:
1.650 Ft
Cikkszám:
KP-23/27-N
Súly:
48.50 dkg
Ürtartalom:
1.30 l
Magasság:
2.70 cm
Elérhetőség:
Raktáron
Szállítási idő:
2-7 munkanap
Garancia:
6 hónap szavatosság
Átlagos értékelés:
Egy vas palacsintasütő beszerzése a legjobb választás. Vásároljon a vas palacsintasütő kínálatunkból saját részére, vagy ajándékba családtagjainak, barátainak! A vas palacsintasütő elengedhetetlen tartozéka a konyhafelszerelésünknek, a modern konyhánknak, célszerűsége pedig vitathatatlan. A vas palacsintasütő anyaga: - vaslemezből kialakított forma és markolat. A vas palacsintasütő gáz, elektromos rezsó és fatüzelésű kályhán, vagyis tűzhely egyaránt használhatóak. A palacsintasütő könnyen tisztítható. Használat után mossuk, ki a vas palacsintasütőt, semleges folyékony mosószert használjunk, töröljük szárazra, majd melegítsük fel, hogy kiszáradhasson. Ezzel megóvjuk a rozsdásodástól.
Figyelem! Űrtartalom = az edény színültig töltve!

Részletes méretleírás:
- átmérő alsó: 23,5 cm; - felső: 27 cm
- hosszúság nyéllel: 52 cm
- magasság: 2,7 cm
- tömeg: 0,485 kg
- űrtartalom: 1,30 liter

Klasszikus Gundel palacsinta recept

Hozzávalók:
Palacsinta:
 2 tojás
 1 csésze liszt
 1 csésze tej
 1 teáskanál vaníliás cukor
 1 citrom reszelt héja
 1/3 csésze szódavíz
 csipetnyi só
 1 csésze napraforgóolaj a sütéshez

Diótöltelék:
 1 csésze tejszín
 4 evőkanál rum
 100 g kristálycukor
 125 g őrölt dió
 125 g durvára darált dió
 50 g mazsola
 1 púpozott evőkanál őrölt fahéj

Csokoládémártás:
 100 g félédes csokoládé
 3 tojássárgája
 1 evőkanál vaj
 1 csésze tej
 4 evőkanál kristálycukor
 1 teáskanál vaníliás cukor
 2 teáskanál kakaópor
 3 evőkanál rum
 40 g vaj
 a pirításhoz, porcukor

Elkészítése:
Egy 2 literes tálban a tojást, tejet, vaníliás cukrot, citromhéjat, csipetnyi sót elkeverjük egy habverővel. Hozzáadjuk a lisztet és csomómentesre keverjük. Szódavízzel beállítjuk a tészta sűrűségét (híg tejfölhöz hasonlítson). Fél órát pihentetjük a tésztát.
Egy kiolajozott kb. 24 cm átmérőjű palacsintasütőt felhevítünk, ebbe 1/3 csésze tésztát öntünk, és úgy forgatjuk a sütőt, hogy egyenletesen bevonja a tészta. Körülbelül 20 másodpercsütés után a palacsintát megfordítjuk, és ugyanannyi ideig sütjük a másik felét is. 8 db palacsintát sütünk.
A töltelékhez először felforraljuk a tejszínt a cukorral, majd a főzőkanállal kevergetve hozzátesszük a többi anyagot. Nagyon kis lángon forraljuk 2-3 percig. Ha nagyon sűrű, öntsünk hozzá még egy kis tejszínt. A nyolc palacsintára elosztjuk a tölteléket és henger alakúra göngyöljük.
A csokoládémártáshoz egy félliteres lábasban a tejjel együtt vízgőzön, gyenge tűzön felolvasztjuk a csokoládét. Levesszük a tűzről, habverővel gyorsan belekeverjük a 3 tojássárgáját. Hozzáadjuk a cukrot, vaníliás-cukrot, kakaóport, vajat, rumot, és vízgőz felett kevergetve 5 percig melegítjük.
Levesszük a tűzről. Ha túl sűrű, és emiatt nem tudjuk önteni, tejjel hígítjuk.
A palacsintasütőben felmelegítünk 20 g vajat, majd belehelyezünk 4 db feltekert töltött palacsintát és mindkét oldalukat világosbarnára pirítjuk közepes lángon. Melegre tesszük a 4 db palacsintát, majd a következő 4 palacsintát pirítjuk meg.
A palacsintákat meleg tálra, vagy tányérra helyezzük egymás mellé, egyik felüket leöntjük forró csokoládémártással, a másik felüket meghintjük porcukorral. Így szolgájuk fel a klasszikus Gundel palacsintát.
Ha lángolva akarjuk tálalni, akkor a Gundel palacsintát háromszög alakúra hajtjuk töltés után, majd szintén megpirítjuk. Sorban meleg tálra helyezzük a forró palacsintákat, fél oldalukat leöntjük forró csokoládészósszal, a másik oldalukat porcukorral hintjük meg. 6 evőkanál rumot felmelegítve ráöntünk a palacsintákra és az asztalnál meggyújtjuk.
Sütőedény
Anyag összetétele:Vaslemez
Átmérő alsó:23.500 cm
Átmérő felső:27.00 cm
Tapadásmentes:Nem
Rozsdamentes:Nem
Zománcozott:Nem
Mikrohullámú sütőbe tehető :Nem
Mosogatógépbe mosható:Nem

Írja meg értékelését

Az Ön neve:*
Szöveges értékelése:*
Értékelése:*
Kérjük írja be az ellenőrző kódot az alábbi mezőbe:*
captcha

Megnézett termékek

Ne maradjon le róla!

Iratkozzon fel hírlevelünkre, és elsőként fog értesülni webáruházunk soha vissza nem térő akcióiról!

 Az Adatkezelési tájékoztatót elolvastam és elfogadom